О ВИНЕ:
1. История покупки.
Французский Sauvignon blanc - второй по популярности, после Chardonnay, белый сорт винограда. Как и Шардонне, Совиньон Блан выращивают нынче практически на всех континентах. Изначально технический сорт винограда, в настоящий момент часто можно встретить не только в купаже с алиготе или рислингом, но и в моновинах.
Придя на днях в винный бутик за определенным вином определенного производителя неожиданно выяснилось, что его раскупили. Консультант разделив досаду предложила рассмотреть схожие варианты, одним из которых и оказался Sauvignon Blanc от Curicano.



2. Производитель.
Страна изготовитель - Чили, Vinedos Pertas LTDA. Урожай 2015 года. На этом можно было бы и закончить рассказ, но для внимательного потребителя на тыльной этикетке будет еще ряд полезной информации. Оказывается к чилийскому вину, которое нынче продают в российских супермаркетах, точнее в его розливе участвует не только новый свет, но и старый.
Так например, Совиньон блан из Курикано, выращенный в Центральной Долине, розлит по бутылкам был компанией зарегистрированной в столице Испании, Мадриде.
Учитывая, что вино с защищенным наименованием места происхождения - D.O. Valley Central, то место розлива не имеет особого значения, хотя это наверно уже вопрос к импортеру.

3. Общие впечатления (об этикетке, бутылке, вине в бутылке).
Как большинство вин Нового света бутылка чилийского Curicano закупорена винтовой крышкой. Для того, чтоб насладиться напитком ни штопора, ни открывашки не требуется. Бутылка открывается легко, без лишних усилий.

Цвет стекла бутылки темно-зеленый, говорит о том, что производитель бережно относится к своему напитку и старался сберечь его от излишнего солнечного света.
Дизайн этикетки довольно сдержан. Похож на акварельный пейзажный рисунок, с названием вина, сорта винограда и места его произрастания - ничего лишнего.

Также на бутылке есть наклейка "ЕГАИС" - единой государственной автоматизированной информационной системы учета объема производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции. Оборот под контролем, не может не радовать.

4. Импортер.
В Санкт-Петербург белое сухое Сuricano привозит компания LADOGA. Cоответствие цены качеству с точки зрения потребителя, вот наверно основная характеристика вин поставляемых компанией Ладога. Их Boccantino, Mariposa, Una Delicia - явное тому подтверждение.

5. Продавец (где купить в Санкт-Петербурге).
Как я писала ранее, белое сухое вино Curicano было приобретено мной в винном супермаркете. Базовая цена бутылки Курикано в октябре 2016 года составляла 539 рублей. Винный супермаркет сетевой, называется Ароматный мир. В Санкт-Петербурге их большое количество - по два-три магазина практически на каждой станции метрополитена.
Учитывая импортера, думаю скоро данное вино можно будет найти на полках таких продуктовых супермаркетов, как Prisma или Карусель.

6. Дегустационные заметки.
Бледно-соломенного цвета легкое вино с ароматом крыжовника и полевых цветов. Простояв пару дней откупоренным вкус из сбалансировано освежающего стал глубоко кислотным. Рекомендую пить сразу после открытия, слегка охлажденным.

7. Рекомендации к еде.
Вино легкое, поэтому и еда должна быть именно такая же, например - легкий салат из сезонных овощей, коктейль из морепродуктов, легкие сыры.