В ресторан "Своя компания" который находится в Уфе, на улице Жукова в Сипайлово, меня пригласила подруга. Мы давно не виделись, хотелось поужинать в приятной атмосфере, немного отвлечься от бытовухи и пообщаться.

Заранее забронировать столик в этом заведении нельзя. Максимум, что можно сделать - это минут за сорок позвонить и заказать место. Мы так и сделали, позвонили в "Свою компанию" перед выездом, но по дороге попали в пробку и опоздали ровно на пять минут. На входе нам объявили, что мы опоздали, место уже занято, но можно подождать, когда освободится какой-нибудь столик. Хорошо, присели на видавший виды диван у двери, ждем. Диванчик этот расположен крайне неудачно - прямо на входе возле двери. Сидишь коленками к проходу, люди мимо тебя входят-выходят. В если встанешь - то будешь мешаться этим людям. Потом еще подошли два человека, им тоже предложили подождать, а диван трёхместный. В общем, момент ожидания в этом ресторане совсем не продуман. Но мы, можно сказать, сами были виноваты, как ни крути - мы опоздали. И поэтому на эти мелочи в тот момент я внимания старалась не обращать.

Минут через десять освободилось место, и нас пригласили пройти в зал. Сначала мы оставили вещи в гардеробе. Гардеробщица просто супер-профессионал, женщина уже в годах, но всё делает чётко, быстро, с улыбкой.

Возле гардероба стоит столик, на который посетители ставят сумки, кладут перчатки, когда сдают вещи. На поверхности столика был мусор - и когда мы пришли, и когда мы уходили. Никто из сотрудников, ходящих мимо, не обращал на это внимание. А я обратила (видимо, "Ревизорро" пересмотрела), и мне стало как-то неприятно. Всё-таки в таких заведениях всё должно быть безукоризнено.

Мебель в ресторане достаточно простая. Мягко говоря - недорогая.

Посетители располагаются на мягких диванчиках, расположение которых вызвало ассоциацию с плацкартным вагоном. Даже боковушки, как в вагоне - одноместные. ТОлько столиков откидных не хватает и титана.
Но если в вагонах перегородки сплошные, то тут "купе" отделены друг от друга только тонкой занавеской. Музыка играет довольно громко, поэтому чтобы побеседовать, приходится также говорить довольно громко, и в соседнем купе тебя слышно. Мне это очень не понравилось.

Дизайнерское решение украсить зал стеллажами с книгами и безделушками мне тоже не пришлось по вкусу - на фоне стеллажей я и дома могу посидеть, а в ресторане хочется какой-то интересной обстановки, которая отвлечёт от ежедневной рутины.

Материалы, использованные для отделки помещения, уж слишком обычные, неинтересные и дешевые.

На столиках нет никаких скатертей. Зато расположено объявление, что столики ничем не покрывают, потому что на стирку уходит много порошка, а они заботятся о природе. Вот оно что! Надеюсь, при мытье посуды они не так активно заботятся о природе и используют моющие средства?

Ладно, сели, сидим. Пришла официантка, совсем молоденькая, принесла меню. Даже два меню - одно со спецпредложениями. Подруга тут не в первый раз, выбрала быстро. А я сижу, рассматриваю. Через минуту официантка возвращается, чтобы принять заказ. Я еще сижу выбираю. Думаете, она отошла и дала мне возможность спокойно выбрать? Конечно же, нет. Официантка две минуты стояла у меня над душой с каменным лицом и ждала. Я уж скорее заказала первое, на что взгляд упал, лишь бы она ушла. Этот момент был самым неприятным. Вроде мелочь, а впечатление о заведении окончательно испорчено.

Я заказала роллы, мисо суп и безалкогольный глинтвейн. Сумма чека была чуть меньше четырехсот рублей. Честно сказать, не наелась. Четыре маленьких ролла, пол-чашки супа... Но повару респект - всё было очень вкусно, особенно глинтвейн.

Посуда чистая, столы чистые.

Может, я слишком придираюсь? В ресторанах я бываю не так часто, и вроде бы не избалована. Но "Своя компания", на мой взгляд, звания ресторана не заслуживает. Скорее, это забегаловка, где нужно по-быстренькому перекусить и освободить столик. Посидеть и пообщаться невозможно, чтобы наесться досыта - нужно выложить не меньше тысячи. При этом мимо вас будут бегать официантки, которых явно набрали по объявлению... Теснота, суета - ну какой это ресторан?

Несмотря на то, что в "Своей компании" всё вкусно, я вряд ли туда пойду еще раз. Не по душе мне пришлось это заведение.