Сегодня я расскажу вам о приятном белом вине - Taillan blanc demi-sec

БУТЫЛКА: Простая бутыль классической формы, из тёмного зелёного стекла. Оформление этикетки очень лаконичное. На черном фоне нанесен логотип в виде буквицы "Т", название, год урожая и регион. Дизайн совсем не броский, и такое вино вполне можно не заметить на полке.

ВИНО:
Вино географического наименования Комт Толозан, Франция.
Сорта винограда: Уни Блан, Гренаш Блан.
Алкоголь 11,5%
Сахар 17г/дм3

ЦВЕТ: Вино прозрачное. Бледного желтого, золотистого цвета.

АРОМАТ: Свежий, не ярко выраженный. Пахнет именно белым вином и виноградным соком ) Нет никаких резких нот, и мне это нравится.

ВКУС: Это лёгкое белое полусухое вино. Вкус сбалансированный, вино не сладкое, но и не кислое, не слишком терпкое. Вино не плотное, скорее водянистое.
Пьется очень легко, что мне в нем и понравилось.

С ЧЕМ ПИТЬ: Если вот это вино я ни с чем не представляю, то Taillan напротив отличный компаньон для многих блюд. Уверена, оно прекрасно сочетается с сырами, лёгким салатом, рыбой, особенно белой. А к мясу я бы выбрала что-то поплотнее. Это вино прекрасно можно пить и само по себе, и даже, да простят меня ярые винолюбы, со льдом ) Оно освежает и может служить приятным аперитивом перед едой.

ИТОГ: Не могу сказать, что у этого вина богатый букет ароматов и вкуса. На мой взгляд, это просто хорошее белое сбалансированное вино. Без перекосов. Когда я говорю - "белое вино" мои ассоциации именно с таким вкусом. Можно сказать, что у вина нет ярковыраженного "лица" и для кого-то это минус, но для меня это наоборот плюс. Мне нравится мягкий букет и лёгкость в белых винах и Taillan именно такое вино ) Если я встречу его в магазине, непременно куплю ещё бутылочку.