Распитию этого яичного ликера и написанию отзыва о нем предшествовала такая любопытная история.
Мне его привезли из Польши. Ничего подобного я раньше не пробовала, поэтому перед открытием решила посоветоваться с Отзовиком, забила название и нашла несколько отзывов о этом ликере. И была неприятно поражена, так как люди писали, что большую гадость сложно и найти. Поэтому на время ликер был отложен в сторону и забыт. Но в конце концов пришло и его время :). С содроганием разлила его по бокалам себе и мужу, предварительно предупредив, что вкус может быть гадким. Потом отпила- и, о чудо, ликер оказался невероятно вкусным! Я совершенно этого не ожидала, настроена была критично, так что была очень удивлена. Спросила мнение мужа-он полностью меня поддержал. Ликер, действительно, оказался поразительно вкусным.



Склоняюсь к тому, что людям попались подделки, мой же ликер был куплен прямо в Польше (даже этикетка разнится). Ну, или за последние годы (те отзывы были написаны еще в 2014 году) производитель значительно улучшил его формулу :).
Итак, начнем поподробнее.

Ликер разлит в симпатичную бутылку. Сверху логотип фирмы и название ликера:

На переднем плане этикетки нарисованы маленькие цыплята. Смотрятся они очаровательно!

В бутылке разлито 500 миллилитров.
С обратной стороны на этикетке написана информация о напитке, дата годности, штрих-код:

Запечатана бутылка отворачивающейся черной металлической крышкой:

Сверху наклеен акциз:

Донышко у бутылки стандартное, широкое, с резьбой по краям для устойчивости:

Производится этот ликер из бренди, сгущенного молока и яичных желтков. Крепость его - 16%, так что особо сильно от него не опьянеешь :).

Основал завод по производству ликеров и водки Людвиг Далковски еще в 1904 году в городе Познань. Уже в 1921 году братьями романом и Людвигом была выкуплена фабрика водки, ликеров и медовухи в Торуне. А начиная с 1923 года (когда фабрика получила высшие награды на выставках в Риме и Париже) ее продукция становится известной и за пределами Польши. Сейчас в производстве имеется четыре вида ликера: яичный, шоколадный, ванильный и клубничный.

Ликер этот очень густой. Вот как он смотрится в бокале:

Такие потеки он оставляет на стенках бокала:

Чтобы оценить густоту ликера, гляньте на бутылку. В районе моего пальца проходит черта выпитого и еще оставшегося ликера, но ее почти не видно, настолько густые потеки остались от ликера:

А это вид сверху на ярко-желтый ликер:

Напиток пьется с огромным удовольствием! Аромат с ноткой ванили, так и манит выпить еще бокальчик :). Так что бутылка у нас с мужем исчезла очень быстро :).

Стоит в Украине бутылка такого ликера не дорого, в районе 60 гривен (2,4 доллара).

Рекомендую этот ликер, мне он показался очень вкусным! Надеюсь, вам тоже понравится.