Об яичном ликере я, конечно, слышала и раньше, но попробовать довелось только в австрийской столице. Вкус очень приятный, ванильно-сливочный. По консистенции ликер густоватый, тягучий бледно-желтого оттенка. Крепость ликера составляет пятнадцать градусов.
На кулинарных форумах читала, что с яичным ликером можно делать разнообразные коктейли, но до этого у нас не дошло, слишком быстро он закончился. Пили и в чистом виде, и с соком, и с молоком, и с кофе. Всегда получается вкусно, но в чистом виде ликер кажется слишком сладковатым. Больше всего мне понравилось добавлять яичный ликер в кофе. Вкус сразу становится очень нежным.