Приветствую всех читателей отзыва!

Объект сегодняшнего отзыва - мое любимое игристое вино Fantinel Prosecco extra dry.

Прежде, чем я расскажу о вкусовых качествах этого алкогольного напитка, поведаю о его составе и категории, к которой относится вино.



Сорт винограда - глера (100%), о нем я не знала ничего до того момента, пока не попробовала это вино.
Как оказалось, глера - новое название просекко, переименован сорт в 2009 году.

Одна из стран, где сорт распространен - Италия, где, собственно, и произведено вино.
Категория вина - DOC (Denominazione di Origine Controllata).
Эта категория применена к тем винам, которые сделаны из специализированных сортов винограда, выращенных в строго определенных географических зонах, а выдержанных по предписанному сорту методу.

На этикетке вся необходимая информация о продукте - указаны сорт, рекомендации к подаче, предостережения, производитель.
В составе, кстати, тот же диоксид серы, как и во многих других алкогольных напитках.

Теперь - главное!

Вино имеет красивый золотистый оттенок, приятный аромат и бесподобный вкус.

Несмотря на то, что вино относится к группе extra dry, у него нет кислого привкуса, оно очень приятно на вкус, послевкусие легкое.

Так как я отношусь к людям, у которых алкогольное опьянение вызывает дискомфорт, то выпиваю я медленно, а удовольствие получаю от процесса, а не от эффекта. Вкус в данном случае говорит о многом!

Я не покупаю иных белых вин кроме этого.

Рекомендую!