Хотя у некоторых людей начался пост, мы с мужем продолжаем есть вкусную и здоровую пищу, в том числе и нежирное мясо. Как человек, хорошо знающий Библию, могу вас уверить: еда не приближает к Богу и не отдаляет от него. А если вы хотите просто посидеть на растительной пище - это называется диета, к Богу это не имеет отношения. Но поститься или не поститься - это, конечно, выбор каждого человека, который я уважаю. Продукцию Мираторг брали неоднократно, поэтому, в целом, она нам нравится. Окорок охлажденный из свинины еще не пробовали, поэтому вчера приобрела кусок. Сегодня хочу его приготовить на гриле в микроволновой печи. Поэтапно выложу фотографии, чтобы вы могли сами посмотреть, насколько все хорошо или плохо.
ЭТАП ПЕРВЫЙ: УПАКОВКА
Упаковка вакуумная, в толстую пищевую пленку. Поэтому срок хранения достаточно большой, 3 недели.

В составе нет консервантов, только мясо свинина без костей, категории А.

ЭТАП ВТОРОЙ: МЯСО. Мясо выглядит хорошо, цвет не бледный и не яркий, жира чуть-чуть. Сок есть, но "накачки" водой нет.

Снизу лежала "промокашка", честно говоря, не знаю, какой в ней смысл. Придать лишних 10 граммов?

Режу на антрекоты, толщиной 1-1,5 сантиметра. Жил нет, мясо мягкое, упругое.

ЭТАП ТРЕТИЙ: ПРИГОТОВЛЕНИЕ. Теперь солю и перчу. Отбивать не стала.

Ставлю в гриль. Это мясо поджарилось пока с одной стороны. Переворачиваю.

Еще 11 минут - и вторая сторона тоже поджарилась.

ЭТАП ПОСЛЕДНИЙ, ЛУЧШИЙ: ПОЕДАНИЕ. Тут я уже выложила мясо на тарелку и сервировала его со стеблем сельдерея (очень люблю его) и солеными груздями.

Дальше писать очень сложно, потому что запах стоит такой, что на клавиатуру капают слюни! Мясо получилось очень мягкое, вкусное, просто шикарное! Пять баллов, без вариантов! Да, чуть не забыла: цена за 1 кг - 269 рублей. Но оно того стоит!