Обязательно пользуйтесь держателем! Не думайте, что вы ловки - терка ловчее! Проверено пальцами всех моих родственников!
Если выполнять этот нехитрый совет, Вы влюбитесь в эту терку как я. Купленная в 90-х годах в ГУМе, она прослужила нам более 10 лет. А выкинули ее не потому, что затупилась, а потому что проломился пластик вставок.
Удобно пользоваться совместно с фирменным лотком для нарезанного продукта. Но и без него неплохо - терку можно закрепить прямо на краю сковороды или кастрюли.
Режет соломкой и пластами разной толщины. Быстро, ровно, аккуратно.
Моется легко - ополоснула под краном и поставила сушиться. Все!
После поломки фирменной терки купила подделку - сейчас их много развелось, причем качественных - таки цена большой недостаток.
Кроме классического набора есть еще всякие дополнительные шинковки - режут волнистыми ломтиками, сеткой, мелкая терка есть. Тоже очень удобные и привлекательные штуки.