Если честно, то к кофе я почти равнодушна. Ну вот нет у меня привычки по утрам бодриться этим крепким ароматным напитком, мне уж привычнее и приятнее выпить чашечку обычного зеленого чая без сахара. Но муж у меня так подсел на кофе, что теперь просто без него не может. Иногда даже делаю ему замечания по этому поводу, ведь одной чашкой с утра у него день не обходится - минимум три, а это, как известно, не очень полезно для здоровья, да еще при его больном желудке.

Но что поделать - приходится покупать, ведь долго он без него не может. Пока мы с детьми лежали в стационаре, он, за неимением кофе в доме, израсходовал мои запасы какао)). Но уж лучше пусть пьет кофе да какао, чем курит и злоупотребляет алкоголем. В общем, позавчера, по дороге из больнице, заехали в магазин за продуктами, в списке которых был конечно и кофе. Причем заварной кофе муж не очень уважает (хотя, если нет другого, то и такой пьет), так что выбирал обычный растворимый. В последнее время всегда брал Nescafe Classic с пенкой Crema, но на этот раз выбрал другой - украинский кофе Галка потому, что он немного дешевле остального. Вот и решил попробовать.

200-граммовая упаковка растворимого кофе Галка" стоит 70 гривен (при том, что Нескафе - 80 гривен за 10 грамм, разница ощутима). Муж, попробовав данный кофе, сказал, что этот тоже неплохой и ничем не хуже предыдущего, так что незачем переплачивать. Вот и я заинтересовалась этой новой покупкой и решила попробовать. Не скажу, что мои впечатления наилучшие, но уж есть, как есть.

Продается кофе, расфасованным в полиэтиленовые пакетики с крепко запаянными краями, но без застежки зип-лок. Мне, в принципе, она не нужна, ведь мы всегда для удобства пересыпаем кофе в стеклянную банку, но может быть для кого-то это существенный минус. Дизайн упаковки простенький и лаконичный - только рисунок с чашкой горячего ароматного напитка, в самом верху название торговой марки, в правом верхнем углу - логотип производителя, а ниже - название кофе "Классический", вес упаковки, и под рисунком - надпись о виде кофе - натуральный растворимый порошкообразный.

На обратной стороне упаковки информация немногословная - опять название продукта, надпись о том, что изготовлен из зерен лучших сортов (о чем, честно говоря, я немного сомневаюсь), слева - пищевая и энергетическая ценность продукта с подробным указанием содержания витаминов и минеральных элементов с их цифровыми значениями. В самом низу - окошко со сроком годности.

На прячущихся боковушках упаковки находим еще немного информации. С одной стороны читаем о львовских кофейных традициях и видим иллюстрированную инструкцию по приготовлению напитка из данного кофе.

С другой стороны можем узнать о сроках и условиях хранения продукта, а также контакты и координаты производителя.

А вот и сам кофе, уже пересыпанный в банку. Цвет - насыщенный темно-коричневый с какими-то интересными переливающимися частичками. Аромат сильный и приятный, присущий натуральному жареному кофе.

Насыпаю в чашку две положенные ложки кофе. Муж пьет более слабый и сладкий кофе, я же, если и балуюсь изредка таким напитком, предпочитаю крепкий, без сахара, но с корицей и мускатным орехом. Поэтому насыпаю две полных чайных ложки (такое количество привычного раньше Нескафе давало нужную мне крепость и вкус). Кофе заявлен, как порошкообразный, но помол его очень-очень мелкий, прямо, как пудра.

После добавления кипятка кофейный порошок растворяется моментально, на верху появляется небольшая воздушная пенка, которая так же быстро оседает.

Налила примерно 150 мл кипятка, по привычке добавила по щепотке корицы и мускатного ореха, но пить такой кофе не смогла - он оказался очень горьким. Не скажу, что очень крепкий, но горечь в нем выражена, да еще и присуща небольшая кислинка. Не знаю, таким ли должен быть настоящий крепкий кофе, но этот вкус мне не очень понравился. Добавила еще немного кипятка и молока, чтобы хоть как-то спасти приготовленный напиток.

С молоком вкус кофе стал более мягким и нежным, но горечь осталась. Со сладкой конфетой получилось неплохо, но не то, что я ожидала и не тот кофе, который привыкла изредка пить. Вот тот кофе, который я пила.

Как видите, даже на половину разбавлен молоком, он не был слишком светлым, но оставался ароматным и очень горьким. Может быть, если бы добавить немного сахара, это еще бы смягчило вкус, но сомневаюсь, что даже сахар сможет полностью нейтрализовать присущую напитку сильную горечь.

Может быть, в другой раз попробую положить просто меньше кофейного порошка, но не уверенна, что он будет устраивать меня по крепости. Скорее всего, буду просто пить любимый зеленый чай. Но, ориентируясь на вкусовые ощущения мужа, который больше разбирается в кое, чем я, поставлю данному продукту хорошую оценку и порекомендую попробовать любителям подобного напитка.