Посвящается всем любителям хорошего испанского вина.
Я, как любитель хороших красных сухих вин постоянно пытаюсь найти что ни будь интересное на полках магазинов. Недавно я взял на пробу очень интересный экземпляр. Campo Viejo Rioja Gran Reserva 2009 вино из известной линейки Campo Viejo.

Разливается вино в бутылки объёмом 0,75м. л... Крепость вина 13%. Цвет вина насыщенный, ярко - рубиновый и с золотым отливом. Технология изготовления вина очень интересна. Во первых оно делается из трёх сортов винограда. Основные это Темпранильо и Грасиано, с небольшим добавлением Масуэло. Собирается виноград исключительно в ручную. Выдерживается два года в бочках которые состоят на 80% из французского и на 20% из американского дуба. После процесса бутилирования хранится в погребах ещё три года и уже после этого поставляется к нам на полки. Вкус долгий и в меру терпкий с шоколадно - кофейными нотками. Послевкусие мягкое, фруктовое. Вино хорошо подходит к мясу, сыру и овощам на гриле. Охлаждаете до -17% и вкушаете все прелести гастрономии с полей региона Риоха)