Всем привет!

Сегодня напишу про продукт, который порадует тех, для тех кого российское какао-порошок не радует по вкусу, а "горячий шоколад" из пакетиков и "несквик" не радует по составу))))

Покупала какие-то натуральные мелочи на сайте Спивакъ'а и за одно закинула в корзину и какао тертое.

Получила в посылочке такую вот пластиковую баночку

Почему то долго не могла найти применение этим симпатичным кусочкам какао

Вообще, их даже просто грызть можно)) при желании. Вот по вкусу честно не многим отличается от горького шоколада в сети магазинов Кусс Вилл))) Но для меня это слишком круто (или жестко, хехе).

И вот меня осенило - сварить какао!
Дело в том, что какао отечественного производства меня давно разочаровало. Сколько не покупала разных марок эффект один - когда пьешь его остается мелкий осадок кокао, который скрипит на зубах. У меня вообще несколько слишком завышенные требования к консистенции продуктов, так-что, наверное, непонятно, о чем я.
Так вот. Настругала я половинку одного такого кусочка ножиком,

стружки смешала с 2 чайными ложками сахара, и сварила на молочке какао. Напиток получился отменный! Конечно, стружки не растворились полностью. При желании их можно было процедить. Но! Эти самые стружки-крошки в варенном виде в молочке абсолютно съедомны и никак не портят напиток! Вкусно и не скрипит на зубах, я в восторге) Наконец, мой любимый напиток детства в должном качестве. Ура!

Рекомендую, несомненно, для всех сластен!