3
Отзыв рекомендуют 65 15

Отзыв: Колбаса полукопченая категории Г Агрокомплекс "Закусочная" - Дворовые кошки ели её с удовольствием, а мне совсем не понравилась.

Достоинства: Хорошо пахнет, относительно дешёвая.
Недостатки: Категория Г - значит, мяса в колбасе практически нет. Не вкусная.
Есть у нас в Краснодарском крае такой гигант, как холдинг "Агрокомплекс". Как написано у них на сайте, это предприятие "одним из первых воплотило в жизнь концепцию аграрного предприятия полного цикла - от поля до прилавка". Т. е. они и выращивают, и перерабатывают то, что вырастили, и торгуют этой продукцией. На юге России продукция "Агрокомплекса" пользуется большим спросом. Я и сама много чего с этим брендом покупаю, но в основном молочные продукты. О многих из них я уже рассказывала, например, о сметане 20% жирности, которую считаю на данный момент лучшим продуктом, что мне доводилось пробовать от "Агрокомплекса". А сейчас я расскажу о худшем.


В нашу деревню в один из магазинов с недавних пор (с месяц назад) стали завозить продукты от "Агрокомплекса". Как-то, наработавшись у себя в огороде и понимая, что сил на готовку полноценного ужина у меня не сталось, я пошла в магазин (благо он у меня по-соседству) и купила грамм 200 колбасы "Любимая" с брендом "Агрокомплекс". И колбаска эта оказалась очень вкусной. На следующий день я решила купить её побольше, но увы, её уже разобрали, зато была вот такая колбаса:

Колбаса полукопченая категории Г Закусочная фото


Полное название этого продукта звучит так: "Продукт мясосодержащий охлаждённый колбаса полукопчёная категории Г "Закусочная". Но тогда я, особо не вчитываясь и судя лишь по внешнему виду (эта палка колбасы сильно похожа на колбасу "Любимая) и по цене ("Любимая" стоила чуть дороже, но не на много), купила этот продукт, не раздумывая, и сразу целую упаковку на 405 грамм.

Увы, каково же было моё разочарование, когда я её попробовала. Впрочем, сама виновата, ведь знаю, что не стоит покупать колбасы категорий Г и Д. В них же по нормам мяса должно быть: в Г - от 20% до 40%, а в Д - итого меньше, до 20% (может мяса не быть и совсем).

Пахнет колбаса "Закусочная" очень аппетитно, но уже когда я её резала, стало видно, что в составе полно хрящиков, шкурок и т. д. и т. п. И кружочки как бы лохматые получались. Хотя на фотографии они смотрятся вполне симпатично, но реально вид похуже:

Колбаса полукопченая категории Г Закусочная фото


Я думаю, что мяса тут (свинины и мяса птицы) не более 20%, а всё остальное это малосъедобные части животных, в том числе и кости, а также "химия". Можно было бы с этим смириться, если бы колбаса хотя бы вкусная была, а ведь в её составе (длинный, за счёт химических добавок, перечень ингредиентов есть на упаковке) имеется усилитель вкуса глутамат натрия. Но даже его наличие не сделало эту колбасу вкусной. Не могу сказать, что она совсем несъедобна, нет, с голодухи сойдёт, да и мои кошки очень даже охотно её ели. Но мне она не понравилась совсем: много твёрдых не жующихся кусочков и пересолена. Покупать её я больше не буду и вам, дорогие читатели, советую поступать также: увидите в продаже, проходите мимо. Кстати, на сайте производителя вы её не найдёте. Есть лишь косвенные признаки, что они её изготовляют. Похоже, производитель не гордится этим продуктом.
Год выпуска/покупки 2017
Общее впечатление Дворовые кошки ели её с удовольствием, а мне совсем не понравилась.
Моя оценка
3
Рекомендую друзьямНЕТ

Комментарии к отзыву15

ltn777
1) Колбаса мясосодержащая - мясных ингредиентов в рецептуре не более 60 %.
2) Категория Г - мышечной ткани в рецептуре от 20% до 40%.
Итак мяса мало (не более 60%), да ещё мышечной ткани немного.
Анна-Валентина
Понятно, спасибо за разъяснение.
ltn777
1) Мясной продукт - мясных ингредиентов более 60,0% в рецептуре.
2) Мясосодержащий продукт- мясных ингредиентов не более 60,0% в рецептуре.
Категории определяются в зависимости от массовой доли мышечной ткани в рецептуре.
Градация на категории у разных видов мясных (мясосодержащих) продуктов разная.
Боссонога
Я вообще никогда не беру в упаковочках.Только на развес.Понюхаю…)))
Анна-Валентина
Так в том-то и дело, что эта и пахла вкусно. Девчата-продавцы могли бы и отрезать, так у нас делают, и я бы, понюхав, купила.
Боссонога
Теперь и мы будем знать)))
Natsha
Вообще-то кошки разбираются в колбасе))
Анна-Валентина
Но не мои. Я их кормлю мало, пусть мышей ловят. А у соседей, кто животных держит, и крыс полно. Кошек в деревнях для этих целей держат. Я, конечно, их кормлю, но мясом редко. Так что, им любая колбаса в радость.
Natsha
Тогда все понятно)
DyshechkaO
много нового узнала из Вашего Отзыва о колбасе.
Анна-Валентина
Я в основном информацию черпаю из интернета, а вот моя подруга по ОТЗОВИКу ltn777, к сожалению, не знаю её имени, специалист - инженер по стандартам, знает всё о ГОСТах, ТУ и категориях продуктов. Часто в комментариях даёт полезные разъяснения, как к этому отзыву.
DyshechkaO
Схожу в гости)
Ako2012
Второй раз в отзывах встречаю категорию Г, интересно это только я не знала о таком? Или я очень редко колбасу покупаю?
Анна-Валентина
Да многие не обращают внимание на категории. Я вот хоть и знала, а купила.
Фея ягодная
раз кошки ели, значит не отрава))