Только что написала отзыв про тушенку Не премиум, которую я приготовила с картошкой. И вот на гарнир к ней просто идеально подошла квашеная капуста.
Соленья этой фирмы, особенно капусту, покупаю часто. Но вот с клюквой взяла впервые. Просто другой не было. И мне так понравилась она.

Состав самой обычной домашней закваски.
По центру ведерка видно наличие клюквы. Ее немного. Но в самый раз, чтобы почувствовать кислинку, и украсить сам вид капусты.

Летом бывает беда, когда капуста уже переквашена. Она мягкая и не хрустящая. Нет, эта капустка была просто эталоном вида и вкуса. Кисло-сладкая, хрустящая, белоснежная. Мне осталось только добавить репчатого лука и подсолнечного масла.

Похвалю и буду покупать еще. Понятно, что своя домашняя по-любому лучше. Но из-за одного ведерочка порой так лень возиться. А тут уже всё сделали за тебя и для тебя.