"PROMESA Reserva " /Карменер 100% /2015 год/ крас. сухое / Чили/400 рублей
Цвет: насыщенный рубиновый, по краям фиолетовый,
Нос: Аромат красных ягод.
Вкус: довольно плотное, спиртуозность не сильно выражена, хотя алк. 13%, кислотность средняя, терпкость средняя, аромат и вкус чёрных ягод.
Послевкусие: Среднее, танинное чёрных ягод, но приятное.

По случаю пятой годовщины свадьбы решил купить хорошее винишко. Полистал акции на вино в сетевых супермаркетах, приценился и пошёл в винный магазин для сравнения цен. Хотел попробовать конкретный сорт и страну: Чилийский Карменер. Консультант посоветовал приемлемый по соотношению цена/качество: Promesa Reserva 2013 года /Центральная долина Чили. И хотели они за это вино 550 рублей, но в недрах воспоминаний всплыло такое же вино по акции в Пятерочке за 400 рублей. Поблагодарив консультанта ринулся в ближайший магазин и забрал, представьте себе последнюю бутылку с витрины. Оплатил и ехал домой довольный как Удав, с бутылкой трехлетнего вина :-)

После чайного застолья с тортом, уложили детишек спать и принялись пировать! Пока Супруга нарезала сыр и вяленное мясо, я достав бутылку из холодильника, обнажал бутылочку Карменера. Термоусадка была девственна, без обрезной ленты, так что пришлось воспользоваться ножом. Закрутив штопор всего на половину я оплошал, вытащив пробку на половину потянул вверх и половина пробки осталась на штопоре, а половина в бутылке, но зато перед мной предстала настоящая корковая пробка!

Закончив откупорку бутылки, принялись пировать :-) наполнив бокалы видим глубокий, насыщенный рубиновый цвет, с небольшим переливом в фиолетовый оттенок по кромке.
Раскручиваем вино в бокале и вдыхаем аромат красных ягод, чёрной смородины, ежевики.
Пробуем! И во вру происходит таннинная атака на рецепторы. Вкус схож с ароматом та же смородина, ежевика, возможно чуточку табака и чёрного перца.
Вкус интересный в меру терпкий, в меру кислотный, в меру ягодный. Вино само по себе плотное, слегка маслянистое.(про него не скажешь что пустое и пьётся как компот). Алкоголь не выпирает, хотя его содержание 13%. Температура подачи 12-15 градусов.

Победив бутылку вина встаём со стульев и понимаем, что вино победило нас! Алкоголь из под тяжка подкрался и поймал нас в свои объятья. Хоть на утро все было и нормально, опьянило оно хорошо! Будьте осторожны :-)
Спасибо за внимание!
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!