Пробуем выдержанное красное сухое вино Fernando Castro "Castillo Santa Barbara Gran Reserva"

Производство - "Bodegas Fernando Castro S.L.", регион Вальдепеньяс, Испания.
Сайт производителя не указан на контрэтикетке, как и сайт импортера.
Вино красное, сухое, из винограда сорта Темпранильо.
Алкоголь - 13,0% об.
Год урожая - 2008 г., розлив 18.01.2016 г.
Выдержка не менее 18 месяцев в бочках из американского или французского дуба, далее не менее 18 месяцев в бутылке. Судя по году урожая (2008) и дате выпуска (2016), общая выдержка составляет около 7 лет.
Укупорено фирменной пробкой с информацией производителя.
Цена регулярная - около 800 рублей, по акции в "Ленте" было приобретено за около 400 руб.

Цвет темно рубиновый, вино почти непрозрачное, без включений. Аромат при открытии слабый, увяленные темные ягоды. Есть слегка неприятные нотки "старой бочки". В дальнейшем неприятные тона исчезают, запах остается таким же слабым. Вкус, я бы сказал, не особо выдающийся, раскрывающийся именно в послевкусии. Обычное недорогое кисленькое Темпранильо, щедро сдобренное выдержкой в дубе. Никаких намеков на "свежую ягодность", свойственное хорошим винам из этого сорта винограда. Может они и были, но выдержка их прибила. Кислотность средняя с плюсом. Послевкусие долгое - слегка терпковатое, темные ягоды с небольшой вяжущей перчинкой и сильными дубовыми нотами. В качестве закуски я взял, как обычно, универсальный вариант - сыр. Никаких проблем со стандартными закусками под красное вино - красное мясо, т. п.

Резюме - неплохое, долго выдержанное, испанское красное сухое вино из винограда сорта Темпранильо. Основные тона вкуса и послевкусия дает именно длительная выдержка, виноградные тона не представляют чего-то особенного. Около года назад в "Ленте" были приобретены 2 бутылки сего напитка. В первый раз попробовал это вино сразу после покупки, вторая бутылка радостно ждала своего часа вместе с разными другими бутылками. За год хранения бутылки в кухонном шкафу, с вином ничего страшного не случилось, все стабильно. Обе бутылки одной даты выпуска, 18.01.2016 г. Обе - одинаковые по качеству, т. е. это - стабильное добротное вино, отлично хранящееся даже в не совсем подходящих условиях, неплохо смотрящееся в нише "супервыдержанное вино за совсем небольшие деньги", учитывая стоимость по акции. Кстати, недавно видел в "Ленте" снова по акции, причем точно за такую же цену (399 рублей), как и год назад. По регулярной цене второй раз покупать бы не стал, а по акционной, которую предлагает "Лента" - неплохой вариант. Итоговая оценка - 5-, исходя из критерия цена-качество. В качестве цены считаю все-таки не регулярную, а покупки. Рекомендую.