Прогуливаясь по центру Перми, на Комсомольском проспекте, 24 можно встретить магазинчик местных сладостей "Пермские конфеты". Таких магазинов в городе несколько. Основным поставщиком их товаров является Пермская кондитерская фабрика.
Поскольку я с детства обожала пермские шоколадные конфеты ("Одуванчик", "Ромашка", "Ласточка"), в отличие от свердловских, вафельных, производимых "Конфи", в очередной пермский визит сочла своим долгом зайти в этот магазинчик шоколада, поностальгировать и купить сладкие подарки родственникам.
Магазинчик находится на первом этаже: его точно не пройдешь, ведь ярко-оранжевая вывеска еще издали приглашает гостей и жителей Перми угоститься вкуснейшими конфетами.
Салон разделен на два зала. В первом зале большой ассортимент конфет и шоколадок. Есть полки только с пермской продукцией. Но, помимо пермских вкусностей, здесь вы встретите и общероссийские бренды (батончики "Марс", "Сникерс", конфеты "Красный Октябрь"), и популярные в супермаркетах недорогие (= химические) конфеты, которые обычно продаются на вес. Среди пермских есть тоже конфеты на вес ("Ласточка" (очень вкусная), "Одуванчик" (который стал не такой, как раньше, испортился), "Белочка" и т. д.), а есть в подарочной упаковке с видами Перми или символом Пермского края -- медведем.
Хочу отметить серию пермских конфет "Правильные сладости", которые позиционируются как натуральные, без химических добавок и искусственных красителей. Мы купили такие конфетки двух видов: со вкусом сливы и со вкусом клубники-яблока. В целом есть можно, они в меру кислые и в меру сладкие, зубы на них болезненно не реагируют. В основе -- фруктовое/ягодное пюре. Только на поверхности конфет есть какой-то своеобразный, не очень приятный привкус.

Также здесь мы приобрели мармелад местного изготовления, который, как нам сказала продавец, натуральный, поэтому хранится недолго. На мой вопрос "Сколько?" она ответила: "Четыре месяца". Не такой уж и маленький срок, между прочим, если сравнить с домашним мармеладом (от 15 суток до двух месяцев). В составе пермского мармелада на упаковке, кстати, можно найти цитрат натрия (хотя и почти безобидная, но все-таки химическая добавка), пектин Е440, карнаубский воск.

В этом же зале продается отборный листовой чай в жестяной банке с пермским медведем, хотя упакован этот чай почему-то вовсе не в Перми, а в Московской области. После такого открытия исчезает эйфория от местного производства по особым рецептам и в особых традициях.
Во втором зале множество печений и других кондитерских изделий. Мне понравилось на вид и в целом на вкус печенье "Морозко" (похоже на конфеты "Рафаэлло", но все же это мучное изделие с гелеобразной белой начинкой (начинка, кажется, ненатуральная)). Также интересно имбирное печенье в виде человечков.

Есть галеты, которое сейчас трудно отыскать в других магазинах. Есть пряники с повидлом, сушки. Но у всего этого присутствует один минус: неизвестны производитель и состав. Все упаковано на подложках, на которых указаны только название изделия и срок годности. При этом продавцы тоже не в силах ответить на вопрос "Откуда печенье? Кто производитель?". Говорят только, что из Пермского края, конкретные города назвать не могут.

В итоге впечатление сложилось двоякое: магазинчик участвует в погоне за большим ассортиментом и модными тенденциями (натуральность продуктов), а продавцы не специалисты в своем деле (не знают своего товара).