5
Отзыв рекомендуют 34 7

Отзыв: Нож поварской Little Cook - Зачем нужны ножи с зазубринами?

Достоинства: Удобный, недорогой
Недостатки: К ножу с зазубринами надо привыкнуть.
Увы, я этого не знаю. Они же мешают резать продукты! И почему моя мама решила разнообразить мои кухонные предметы именно таким ножом, для меня осталось загадкой.

Оформлен и упакован нож солидно, несмотря на то, что товар - очень даже бюджетный, производство - Китай. Цену точно не скажу, сама не покупала, но узнала, что приблизительно стоит ножик рублей 200.

Нож поварской Little Cook фото

Нож поварской Little Cook фото

Нож поварской Little Cook фото

У ножа - удобная ручка, сам нож - не тяжелый, хоть и крупный.

Нож поварской Little Cook фото

Нож поварской Little Cook фото

Нож поварской Little Cook фото

Зазубрины, действительно, острые.

Нож поварской Little Cook фото

Дочка упорно утверждала, что такие ножи - для хлеба. Я не могла понять - почему, ведь зазубрины будут ломать хлеб и крошить его. Так и получилось, свежий хлеб нарезать не получилось, он весь изломался. Жаль, не могу фото показать, хлеб дома есть, но уже не свежий и полежавший почти 3 дня в холодильнике. Этот хлеб нарезался прекрасно, хотя зазубрины тормозили и затрудняли процесс.

Нож поварской Little Cook фото

Усложняем задачу, режем очень тонкие ломтики хлеба. Так и думала, что зазубрины сотрут мякоть, и хлеб сомнется. Но, когда ломтик распрямился, получился красивый и ровный, только чуть раскрошился. Хлеб - не свежий, жесткий, это имеет большое значение.

Нож поварской Little Cook фото

Вот еще резка хлеба

Нож поварской Little Cook фото

Итак, нож поварской Little Cook с зазубринами ровно хлеб режет только в несвежем виде. Свежий и мягкий крошится и мнется.

Фрукты и овощи нож режет без проблем. Но снова вопрос: без зазубрин-то было бы лечге, зачем они?

Нож поварской Little Cook фото

Нож поварской Little Cook фото

Вообще не представляю, как такой нож будет резать сырое мясо, сало с прожилками, копченое мясо или рыбу. На сыре будут оставаться аппетитные полосочки, возможно, зигзагами. Но, без зазубрин его резать снова было бы легче. Копченая колбаса, на мой взгляд, должна отрезаться хорошо, тонко и красиво, т. к., продукт жесткий без волокон.

Итак, судя по оформлению изделия и его удобству, товар вполне можно рекомендовать. А что касается зазубрин, то вы, скорее всего знаете, как и для чего пользоваться такими ножами. Может и мне подскажете...
Год выпуска/покупки 2017
Общее впечатление Зачем нужны ножи с зазубринами?
Моя оценка
5
Рекомендую друзьямДА

Комментарии к отзыву7

lopata55
Хороший
kireeva1710
Мне подобный нож отдала бабушка. Ни разу им так и не воспользовалась . Смущают зазубрины))
Марина Гейдрих
Классный нож!
XaHaBaM
пилить древесину
natalia_rostov
Считается, что такой нож действительно для хлеба
Lion37
Вашу маму наверно дезориентировало название. Меня тоже сначала как то впечатлило, но когда увидел, что с зазубринами стало всё ясно. Думаю такой нож как и керамические рассчитан, только на определённые продукты. Но зачем он нужен, если есть более функциональные, не понятно.
Katya-princessa
Ножи с зазубринами рассчитаны на продукты, которые "мнутся" при надавливании на них, такие как хлеб или помидоры. Вообще, этот нож принято называть "хлебным".

Честно говоря, не всегда помидоры мнутся при нарезке обычным ножом с плоским лезвием, поэтому пользуюсь им редко (у меня набор ножей, среди которых есть и этот). А вот для хлеба использую часто, особенно в/с. Обычным не разрезать, если сначала не воткнуть кончик лезвия прямо в булку. А этот справляется на раз)