Приветствую всех своих друзей и читателей отзыва! Недавно удалось попробовать совершенно новый для меня сыр с пажитником. Купили фасованный кусочек сыра, двести граммов которого обошелся нам в сто шестьдесят четыре рубля.
Пажитник, или как его еще называют шамбала, это растение семейства бобовых, обладающий кумариновым привкусом. Но я ощущаю ореховый, очень приятный привкус.

Состав отличный, только натуральные оставляющие и нареканий не вызывают.

На внешний вид сыр потрясающе нарядный, мега ажурный и красиво смотрится в нарезке.

И вкус нисколечко не уступает внешнему виду. Сыр очень вкусный, яркий молочный аромат и такой же вкус, только пажитник добавляет свою ореховую нотку. Сыр явно сделан из качественного сырья, полностью выдержан и созрел.
Этот сыр станет отличным дополнением хоть к кружечке кофе на завтрак, хоть к праздничному столу.
Однозначно его рекомендую к покупке.