Очень заинтересовала и понравилась приправа Кулинарный шедевр для мяса «Сочная буженина». Хороший подбор трав, без химии. Началось все с того, что смотрела кулинарное шоу, а там был шикарный обаятельный повар Эктор.

Когда совершала обычные покупки в Ашане, то увидела смесь специй, а там его лицо и приправа от самого мастер-шефа. Конечно, меня это заинтересовало, я небольшой спец по специям, особенно по подбору, а тут все собрано и именно для мяса. В названии было- сочная буженина с французской горчицей и розмарином, но там еще есть чеснок сухой тертый, перец, паприка, томаты молотые, мускатный орех, эстрагон и прочее. Так же в пакете лежал кулек для запекания, как подарок. Я делаю так беру: смесь, подсолнечное масло или майонез и натираю большой кусок мяса, мариную несколько часов и в духовку. Пробовала с кульком для запекания - что-то не очень мне понравилось (кулек еще оказывается не надо завязывать), хотя может я просто не умею правильно делать. Я его потом запекала просто так в духовке, очень вкусно получается, нежное, мягкое и интересным вкусом и приятным ароматом.

Советую любительницам готовить, экспериментировать, а также уважающим повара Эктора. Он еще советует в эту смесь добавить вина для маринада. Я пока еще не пробовала с вином, но может кто-то попробует.