Сегодня хочу вас познакомить с самым ярким гастрономическим впечатлением, привезённым из Чехии. Конечно, чешское пиво и ликёр бехеровка, это хорошо. Но мало кто знает, что на заводе, где производят Бехеровку, изготавливают ещё ряд напитков, которые не идут на экспорт в другие страны. Один из таких ликёров Cordial.



Это традиционная Бехеровка со всем её обилием оттенков трав и специй, но с добавлением белого вина и липового цвета. Крепость - 35 градусов.

Этот ликёр для меня не похож ни на что, он окутывает теплом. По вкусу он в меру сладкий, в меру медовый, согревающий в холодную погоду. Классической Бехеровки в нем незаметно. Напиток обладает прекрасным ароматом и густой консистенцией. Не пью крепкие напитки и, честно говоря, от классического варианта у меня восторга нет, но Cordial для меня существует только без добавок. Хотя есть множество способов пить данный ликёр: с соком, с содовой и даже с пивом.

В нашей стране этот напиток не достать, теперь все, кто едет в Чешскую Республику, привозят мне такую бутылочку, если есть возможность. Берегу их, пью и угощаю друзей заветным напитком по праздникам, хотя продавали бы его у нас, пила бы чаще. В Чехии стоимость небольшая, на наши деньги 400-500 рублей.

Советую всем попробовать. Конечно, напиток на любителя, ведь ликеры любят не все.