Друзья!
А поговорим-ка о пище, нет не духовной, а простой и обыденной.
Хотя, нет, данный соус из авокадо Guacamole, для меня был и НЕ простым, да и НЕ обыденным.
Купили на пробу. Сам Авокадо я не скажу, что обожаю. Ем, иногда, потому что очень полезен. Кто ел, знает-нет никакого вкуса, ни кислого, ни сладкого. Немного маслянист. Но в бутерах хорош!
Симпатичная баночка. Бросается в глаза-без глютена. Значит многим будет полезен

Ну а что же внутри? Снимаем крышку и видим под пленкой ... . Естественно зеленого цвета пасту или соус!

Вот такое что-то.
Пришлось просто намазать на хлеб и добавить для улучшения вкуса оливки... или маслины. Без разницы. Люблю черненькие)))

Это теперь я ... умная. Оказывается эту пасту, относящуюся к мексиканской кухне, придумали ацтеки. Жаль, не знала раньше. Уж тогда я бы, да ложками.

Но данная паста для меня на вкус была слишком специфической. Немного с кислинкой. Оказывается при изготовлении обязательно добавляют сок лимона или лайма. Но с кофе пошло нормально. Наверное нужно было ее "доработать"
Но в следующий раз или придумаю иное использование или пройду мимо.
Пока мой балл только "уд".
Но, как говориться, на вкус и цвет...