Что-то я заработалась сегодня. Решила перекусить, попить чайку, а к чаю ничего нет(((. Благо у меня всегда прозапас стоит чудо смесь для приготовления кексов "Размешайка" от ООО "Кронос-К".

Смесь для ленивых хозяек, когда надо быстро и вкусно приготовить.
По мимо смеси у вас должно быть в холодильнике 2 яйца, 1/2 пачки сливочного масла или маргарина (предварительно достать из холодильника, чтобы было размягченным).
Внутри каждой коробки "Размешайка" есть формочки для кексов, всего их 16. Ну и так как я решила сделать кексы с цукатами, то соответственно внутри лежит пакетик с цукатами.

Выпекаются они быстро. 20 минут и у вас всё готово!

Состав смеси: мука пшеничнаяв/с, сахар, цукаты, крахмал кукурузный, соль, сода пищевая, ванилин, регулятор кислотности (пирофосфат (Е450)).