Здравствуйте!

Появившееся вчера настроение приготовить суши было подкреплено покупкой упаковки водорослей нори, и воплощено сегодня в жизнь без ненужных колебаний. Дело в том, что предыдущий опыт приготовления суши в домашних условиях оставил воспоминания о некотором размахе кулинарного шоу, которое вспоминалось долгие месяцы с осторожностью. Но, время лечит, и в памяти остались преимущественно приятные моменты, связанные со вкусом.

Упаковка содержит 5 листиков нори (21х19 см) и стоит 40 грн/~95 руб. Были в прошлый раз другие листы нори, короче этих, так заворачивать было не удобно, не хватало длины.

На упаковке имеется предостережение: класть нори глянцевой стороной на коврик для приготовления роллов. Это будет нарядная внешняя сторона.

На обратной стороне упаковки изложены три способа приготовления. Мы воспользовались подсказкой №3.

На иллюстрациях показана последовательность действий. Но достигнуть совершенства, как Вы можете догадаться, можно только путем практических занятий ) Мы делаем суши очень редко, но иногда "находит" )

Ни один листик не сломался, не порвался, все склеились, как положено, на готовом ролле.

Вкус нори ничем не примечательный, не заметил отличия от листов других производителей, или тех, которые используют в ресторанах. Это просто вкус морской "ботвы". Огромным достоинством этих водорослей для нас является возможность скормить ребенку приличную порцию рисовой каши, которую он не ест ни в каком виде никогда, и ни при каких условиях. Суши - единственное пока исключение.

Размер листов удобный для новичка-сушимейкера. Цена вроде приемлемая, поскольку дешевле все равно не найти, только оптом.

Могу рекомендовать нори "Суши-повар" с чистой совестью.