Еще один Пит-продукт и еще одно разочарование.

Я уже рассказывала, какими отвратительными были сардельки этого производителя. Но там деньги были такие, что не жалко.

А тут сырокопченая колбаса, да и еще Брауншвейгская. Цена за нее «кусается».
Нет, она не была не вкусно или какой-то ужасной. Она была просто не Брауншвейской.

Колбаса продается вот в таком виде – тонкая палочка с красивой этикеткой.

Запах потрясающий! Потому я её и купила. Признаюсь, что такую колбасу люблю!
Покупаю несколько раз в году, когда хочется побаловать себя или гости, к примеру, едут! Так что в Брауншвейгской разбираюсь.

У неё есть строго определенный вкус, аромат. Многие производители делают такую колбасу. И у многих получается замечательная. Мне нравится Малаховского производителя, её впредь и буду покупать, но в тот день в магазине куда я зашла такой не было.

Но вернусь к этой. На срезе видно, что мясо не равномерное. Мне не понравилось.
Шкурка отделяется хорошо, одним движением.

Шпика очень много и он не очень на вкус. Для такого рода колбасы крупный шпик необходимое требование и к тому же он должен иметь определенный аромат. Здесь этого нет – вернее шпик есть, а вот запах не тот.

Колбаса жесткая как и положено, жуется хорошо.
Съесть то мы её съели, но без особого удовольствия. Она к тому же была и пересоленная.

Платить такие деньги и за что? Редко встречала чтобы Брауншвейская колбаса была такого ниже среднего качества – ведь дорогая же!

Рекомендовать не буду. За такие деньги можно купить лучшего качества.