3
Отзыв рекомендуют 8 3

Отзыв: Колбаса сырокопченая Иней "Брауншвейгская полусухая" - Колбаса кислая - переборщили с аскорбинкой

Достоинства: Съедобно.
Недостатки: Кислая...
Сырокопченую колбасу покупаю редко. Здоровье уже не то, чтобы есть такие тяжелые продукты с промышленной химией внутри. Но тут по случаю праздника купил всякой - разной отравы, в том числе и эту колбаску.


Колбаса сырокопченая Иней Брауншвейгская полусухая фото

Почитал под лупой состав, вроде не сильно страшно. ГМО-крахмал и соя отсутствуют, буквы "Е" тоже не встречаются.

Колбаса сырокопченая Иней Брауншвейгская полусухая фото

Попробовали на вкус, а она кислая! Если исходить из того, что в ней имеется, то такой привкус мог дать только избыток аскорбиновой кислоты. Вероятно, это нужно для увеличения срока хранения. Конечно витамин С организму лишний не будет, но лучше его принимать естественным образом, например с квашеной капустой или лимончиком. Копченую колбасу эта неестественная кислинка однозначно портит и забивает все остальные ощущения от продукта. После употребления этого полуфабриката самочувствие было нормальное, но в районе печени какое-то время наблюдался явный дискомфорт. То бишь организму эта пищевая композиция тоже не глянулась...

Колбаса сырокопченая Иней Брауншвейгская полусухая фото

Время использования 2 дня
Стоимость 140 ₽
Год выпуска/покупки 2018
Общее впечатление Колбаса кислая - переборщили с аскорбинкой
Моя оценка
3
Рекомендую друзьямНЕТ

Комментарии к отзыву3

Lylly
Выглядит вкусно на фото)
Petr Sodat
Ну я на фото тоже… на белом коне)))
mentor1
Смотрится аппетитно. Ну а для того что бы обсуждать вкусовые качества, нужно самому эту же колбасу попробовать. Ведь сколько людей столько и мнений