Отзыв: Сыр для жарки Сернурский сырзавод "Сернурский Халумис" - Неожиданно? По Кипру не скакала, халлуми их не пробовала, но этот вариант понравился. Где купить?
Достоинства: Обалденная вкуснотень! Состав натюрлих!
Недостатки: Надо брать ещё!
Всем наивкуснейшего!
Вот надо же!? Сыр для жарки! Впервые попробовла и не знала, что этот продукт поселился на наших прилавках сетевых магазинов. Оказывается левантийский сыр, известный по кипрской кухне как халлуми, произведенный в России -
Сыр для жарки Сернурский сырзавод "Сернурский Халумис"
Вот по самой низкой цене в 177 рублей за упаковку в 250 грамм (килограмм выходит по 708 рублей) я обнаружила в корнерах сети "Йола-маркет",
а уже в "Карусели" по акции видела лишь за 204 рубля, хотя там же был представлен второй вариант сыра в коричневатой упаковке и вес продукта не зафиксированным оказался и стоил он по 741 рублю за килограмм. В этом варианте в каждой упаковке вес сыра разный.
Почему делаю акцент на стоимости, потому что приобретаю нынче не по одной упаковке и я больная видать, потому что жутко не люблю переплачивать бабосики. Меркантильна, мелочна и бережлива
Складываю сыр в морозилку на тот случай, когда захочется себя побаловать, ибо срок годности составляет лишь 30 суток. При этом замечено было, что на вкусовые качества и его консистенцию заморозка не влияет. Для летней жары это очень удобно. Так как на даче он у нас улетает в раз и не по одной упаковке и готовим чаще на металлической решетке, нежели на сковороде.
Сыр "Халумис" изготавливается из творога, а творог тот из натурального коровьего молока делается в данном случае. Далее подвергается нагреванию и затем месиво погружается в форму с рассолом. Явно прессуется и получаются вот такие куски сыра:
Пищевая ценность в 100 г продукта:
- белки 22 г
- жиры 26 г
Углеводов абсолютно нетУ - ноль.
Энергетическая ценность составляет 322 ккал
Готовлю согласно рецепта, указанного на упаковке, а в самы первый раз воочию увидела как готовят влогеры на Ютюбе.
Маслице рафинированное я всё же добавляю, ибо у нас подлипало чуток к сковороде, хотя она была с тефлоновым покрытием.
На срезе сыр выглядит таким образом:
Нежный, без остроты, малосоленый, с послевкусием творога. Очень вкусное как самостоятельное блюдо, так и в виде пританцовки к запеченным или свежим овощам, да и к салатам из них.
***КОНСИСТЕНЦИЯ***
Эластичная и тугая с виду, но очень мягкая при разжевывании, с хрустящей твердой корочкой.
При нагревании не тает и не расстекается по поверхности горячей решетки-гриль иль на сковороде.
Производитель сией вкусности ЗАО "Сернурский сырзавод", Республика Марий Эл.
Вот какой раз уже убеждаюсь насколько вкусны и натуральны продукты марийских производителей!
Вот надо же!? Сыр для жарки! Впервые попробовла и не знала, что этот продукт поселился на наших прилавках сетевых магазинов. Оказывается левантийский сыр, известный по кипрской кухне как халлуми, произведенный в России -
Сыр для жарки Сернурский сырзавод "Сернурский Халумис"
Вот по самой низкой цене в 177 рублей за упаковку в 250 грамм (килограмм выходит по 708 рублей) я обнаружила в корнерах сети "Йола-маркет",
а уже в "Карусели" по акции видела лишь за 204 рубля, хотя там же был представлен второй вариант сыра в коричневатой упаковке и вес продукта не зафиксированным оказался и стоил он по 741 рублю за килограмм. В этом варианте в каждой упаковке вес сыра разный.
Почему делаю акцент на стоимости, потому что приобретаю нынче не по одной упаковке и я больная видать, потому что жутко не люблю переплачивать бабосики. Меркантильна, мелочна и бережлива
Складываю сыр в морозилку на тот случай, когда захочется себя побаловать, ибо срок годности составляет лишь 30 суток. При этом замечено было, что на вкусовые качества и его консистенцию заморозка не влияет. Для летней жары это очень удобно. Так как на даче он у нас улетает в раз и не по одной упаковке и готовим чаще на металлической решетке, нежели на сковороде.
Сыр "Халумис" изготавливается из творога, а творог тот из натурального коровьего молока делается в данном случае. Далее подвергается нагреванию и затем месиво погружается в форму с рассолом. Явно прессуется и получаются вот такие куски сыра:
Пищевая ценность в 100 г продукта:
- белки 22 г
- жиры 26 г
Углеводов абсолютно нетУ - ноль.
Энергетическая ценность составляет 322 ккал
Готовлю согласно рецепта, указанного на упаковке, а в самы первый раз воочию увидела как готовят влогеры на Ютюбе.
Маслице рафинированное я всё же добавляю, ибо у нас подлипало чуток к сковороде, хотя она была с тефлоновым покрытием.
На срезе сыр выглядит таким образом:
Нежный, без остроты, малосоленый, с послевкусием творога. Очень вкусное как самостоятельное блюдо, так и в виде пританцовки к запеченным или свежим овощам, да и к салатам из них.
***КОНСИСТЕНЦИЯ***
Эластичная и тугая с виду, но очень мягкая при разжевывании, с хрустящей твердой корочкой.
При нагревании не тает и не расстекается по поверхности горячей решетки-гриль иль на сковороде.
Производитель сией вкусности ЗАО "Сернурский сырзавод", Республика Марий Эл.
Вот какой раз уже убеждаюсь насколько вкусны и натуральны продукты марийских производителей!
| Год выпуска/покупки | 2018 |
| Общее впечатление | Неожиданно? По Кипру не скакала, халлуми их не пробовала, но этот вариант понравился. Где купить? |
| Моя оценка | |
| Рекомендую друзьям | ДА |
Комментарии к отзыву26