Приветствую Вас, читатели Отзовика!

По наводке знатного кулинара, а значит коллеги)) Василича купила кукурузную муку мелкого помола ТМ "Добробут", давно её не покупала, а ведь раньше пекла всякие вкусняшки из неё частенько, только брала более крупного помола, такую ещё удобно использовать в качестве панировки. Кстати жду от Василича обещанный рецепт тако ;).

Упакована мука в плотную бумагу. На боковых сторонах килограммовой пачки информация о производителе, условия хранения. А также рецепт блинов.
Мука без гмо, ну не верю я что еще растет где-то в наших краях кукуруза не модифицированная, тоже самое касается консервированной кукурузы.
Производитель город Днепр.
Срок годности всего 10 месяцев.
Произведено, точнее расфасованно 7 ноября 2018 года.
За эти несколько дней, применяла муку кукурузную уже для трех блюд. Добавляла в омлет с овощами.

Эта неаппетитная)) масса превратилась в очень вкусные тыквенные оладьи.

В них кроме тыквы, входит творог, жаренные лук с грибами, петрушка, яйцо и конечно кукурузная мука. Очень вкусно!

А сегодня напекла закусочных кексов, завтра у сына соревнования, чтобы мог сытно перекусить, к тому же выпечка на кукурузной муке низкокаллорийная. А ещё в ней есть витамины, минералы, аминокислоты, а глютен отсутствует, что очень важно для людей с его непереносимостью.

Тесто очень простое: 2 яйца, стакан кефира, стакан кукурузной муки, 2 столовые ложки оливкового масла, разрыхлитель, соль, куркума.

Кексы с жаренным луком, грудинкой, сыром, греческим маслинами и укропом.

Выпекать при 180 градусах минут 40, если делать в виде хлеба, то чуть дольше. Вообще в них что душа желает можно добавить, в первоначальном рецепте из интернета там были сыр, оливки и вяленые томаты.

Можно кушать просто так.

Мы обедали кексами с сытным, согревающим супом из чечевицы от которого так по зимнему уютно.

Покупала в супермаркете АТБ, цена вроде 10 гривен или 25 рублей.

Спасибо за внимание к моему отзыву, надеюсь он будет Вам полезен!
Приятных Вам и выгодных покупок!