Вчера я купила в гипермаркете АШАН несколько конфеток под названием "По рецепту 1952 года", вернее это не совсем название, а торговая марка, по крайней мере так написано на официальном сайте производителя, а это Кондитерская фабрика "Пермская". Под нею выпускаются конфеты с названиями "Рецепт №...", и на данный момент, судя по той информации, что я нашла в интернете, в продаже можно встретить конфеты от "Рецепт №01" до "Рецепт №05". Правда, на сайте производителя есть информация только на конфеты "Рецепт №04", которые я как раз и купила.

Прежде чем я продолжу рассказывать о конфетах "Рецепт №04", я поделюсь с вами, дорогие читатели, той информацией, что я добыла в интернете, и моими умозаключениями на её основе. Предположительно на кондитерской фабрике "Пермская" решено было выпускать конфеты, очень популярные во времена СССР, но поскольку нельзя использовать названия тех конфет, потому что либо надо платить правообладателям бренда, либо не избежать судебных разборок, то придумали дать понять покупателям вот таким интересным способом: во-первых, якобы эти конфеты сделаны по тем рецептам, что использовались в советское время, а во-вторых, нарисовать такие картинки на фантиках, по которым становится ясно, что за конфеты перед нами.

Итак, что же за конфеты скрываются под разными рецептами:
"Рецепт №01 - "Белочка";
"Рецепт №02" - "Кара-Кум";
"Рецепт №03" - "Маска";
"Рецепт №04" - "Гулливер";
"Рецепт №05" - ""Красная шапочка".

Конфеты "По рецептам 1952 года. Рецепт №04" выглядят так:

Даже не разворачивая конфету можно понять по картинке, что это "Гулливер". Правда, в советское время эти конфеты были крупными и очень вкусными. И сейчас можно встретить в продаже большие вафельные конфеты "Гулливер", сделанные в Казахстане.

Фантик у конфет "По рецептам 1952 года. Рецепт №04" довольно толстый и изнутри фольгированный. На нём есть лишь данные о производителе. Конфета же без фантика выглядит так:

А на следующей фотографии конфета "По рецептам 1952 года. Рецепт №04" в разрезе:

По вкусу она, действительно, слегка напоминает те старые конфеты "Гулливер" - очень вкусная. Но не по составу. Увы, в этих современных конфетах в составе нет какао-масла, а есть его гораздо более дешёвые заменители, в том числе имеется и пресловутое пальмовое масло. Да и орехи лещины заменены более дешёвым арахисом. И трудно понять, глядя на перечень ингредиентов состава, почему эти конфеты так дорого стоят. Увидеть же этот перечень можно на следующей фотографии, которую я сделала в магазине, здесь и цена отлично видна - почти что 500 рублей за один килограмм:

Мои выводы: конфеты "По рецептам 1952 года. Рецепт №04" реально вкусные, даже не смотря на кондитерскую, а не шоколадную глазурь. Она, кстати, тоненькая и крепко держится на конфете. И я решила, даже не смотря на высокую стоимость, купить таких конфет ещё для подарков детям на Новый Год. Если увижу конфеты "По рецептам 1952 года" типа "Белочки", "Кара-Кум" или "Красная шапочка", то куплю на пробу и их.

Я поставлю оценку четыре и посоветую вам, дорогие читатели, обратить внимание на конфеты "По рецептам 1952 года. Рецепт №04". Только помните: эти конфеты не имеют никакого отношения по составу к тем, что делались в те далёкие годы, уже хотя бы потому, что пальмовое масло завоевало мир в последние десятилетия, а в 50-тые годы в Советском союзе о нём "и слыхом не слыхали, и видом не видывали". Название "Конфеты по рецепту 1952 года" исключительно рекламный ход.