Обычно к Новогодним праздникам и к особым случаям я покупаю икру у проверенного продавца в развесном виде, грамм 200 в пластиковой баночке. Недостатком этой икры является то, что она долго не может хранится и она дороже чем в магазинах. Зато эту икру можно рассмотреть сквозь прозрачную упаковку, она настоящая, привозится из Мурманска, очень вкусная, посолена в меру, икринки все одна к одной, приятно лопаются во рту. Все это я сообщаю своим читателям вместо предисловия дабы убедить вас в том, что я знаю вкус свежайшей и вкуснейшей икры, являясь почитательницей этого деликатеса.

В этом году с прежним продавцом хорошей развесной икры у меня как-то не сложилось, и пришлось нам к новогодним праздникам прикупить несколько банок разной икры в разных магазинах на пробу.

Сегодня я расскажу вам о первой пробе Икры красной лососевой зернистой производства ООО "Тесей", не слишком удачной.

Эту банку объемом 95 грамм я приобрела еще в начале декабря в сетевом магазине "Пятерочка" по акции всего за 169 рублей, при чем по сложившейся традиции для покупки ее использовала накопленные баллы по накопительной карте лояльности Выручай-карте. Так что по сути она досталось мне бесплатно.

Выглядит банка этой икры вполне традиционно: на зеленом фоне красные буквы.

С оборотной стороны тоже указано только название: икра лососевая зернистая.

Изготавливает эту икру ООО "Тесей", расположенный в поселке Андреевка Солнечногорского района Московской области.
На боковой стороне баночки расположена информация о том, что данный продукт прошел добровольную сертификацию, а упаковка (жестяная банка) может соприкасаться с пищевыми продуктами и подвергаться утилизации.

На банке имеется штрих-код товара, который соответствует данному продукту (проверяла сканером).

Также на банке производитель разместил информацию
- о массе продукта - 95 грамм,
- о том, что икра изготовлена по ТУ 9264-190-00472093-2009,
- о составе продукта: кроме самой икры и масла растительного при изготовлении использовались консерванты,
- о том, что икра относится к первому сорту,
- о пищевой и энергетической ценности продукта,
- о сроке годности и условиях хранения в закрытом виде (1 год при температуре от -2 до -6 градусов) и после вскрытия (24 часа при той же температуре).

Дата изготовления указана на крышке банки, при чем она нанесена простой черной краской по трафарету, а не выбита изнутри.

Одним из немногочисленных плюсов данного продукта является наличие удобного ключа-чеки для открывания, который облегчает этот процесс и делает удобным.

Вид открытой банки меня расстроил и огорчил: жидкое месиво из сморщенных икринок. Ну я, собственно, чего-то подобного и ожидала от икры первого сорта, изготовленной из замороженного сырья.(

Икринки в банке даже икринками назвать сложно, они как будто растаяли и растворились в обилии рассола.(

Но делать нечего, пришлось делать бутерброды из того, что у нас имелось. Хорошо, что Новый Год мы встречали вдвоем с мужем, а то гостям такую мешанину было бы подавать стыдно.

Муж у меня неприхотлив к еде, ему икра понравилось. По его мнению икра хоть и имеет совсем непрезентабельный вид, на вкус вполне нормальная, посолена в меру, икринки лопались во рту, как и положено и вообще она все-таки настоящая, а не искусственная.

А мне икра совсем не понравилась на вкус, рассол стекал с бутербродов в тарелку, хоть я и пыталась, как могла отцедить его ложкой. Внешний вид также оставляет желать лучшего. Бутерброды с икрой мы все же съели, впервые в жизни я ела их нехотя.(

По всем выше перечисленным причинам, рекомендовать к употреблению икру красную лососевую зернистую производства ООО "Тесей" не могу и ставлю ей трояк с большоооой натяжкой.
Ладно, хоть производитель указал всю правду о своем продукте, и особых впечатлений от икры мы и не ожидали.
А у меня вертелась в голове весь вечер поговорка о том, что бесплатный сыр бывает только в мышеловке.

Спасибо всем за внимание!
Желаю всем приятных и выгодных покупок только качественных и вкусных продуктов!
С Новым Годом! Веселых праздников, здоровья, счастья и любви!