Всем доброго времени суток!

Когда мы планировали поездку в Прагу, мы с супругом конечно узнавали, что просто необходимо привезти из Чехии. Я думаю, так делают все, кто хочет сделать не только приятные сувениры своим близким, но и себя побаловать.
Итак, сегодня я расскажу о чудо-напитке, о гастрономическом удовольствии, об одном из моих любимых и приятных алкогольном напитке Бехеровка.

Что же это за напиток? Это ликер, который с уверенностью можно назвать гордостью Чехии. Завод по производству ликера Бехеровка находится в Карловых Варах.


Насколько мне известно, существует 4 вида Бехеровки:
-Becherovka Original, выпускается с 1807 года, классический ликер. Довольно таки крепкий напиток 38%
- Becherovka KV 14 (Aperitiv KV 14) - это самый крепкий из видов, 40%
- Becherovka Cordial крепостью 35 %
- Becherovka Lemond. Самый слабенький напиток, всего 20%.

Мы с собой привезли несколько бутылок Оригинальной и Лимонной. Кстати, только Оригинальная и Лимонная идет на экспорт. Но у нас в супермаркетах продается только Оригинальная, где бы я не искала, Лимонной нигде в продаже нет...

О Лимонной и пойдет речь. Этот вид Бехеровки производится с 2008 года. Относительно "молодой" вид.

Купить этот ликер не составит труда в Чехии, в каждом магазине его легко найти. Советую покупать не в центе города, иначе не удивляйтесь, что цена будет кусаться. Мы наши бутылочки покупали в супермаркете Альберт, который находится в шаговой доступности от отеля Ольшанка, где мы остановились. Не забудьте прочитать отзыв об этом, достойном внимания, отеле.

Объем бутылок бывает разный, мы приобрели 0,5л. Бутылочка очень красивая, такую и на подарок можно купить. На бутылке имеются выдавленные названия республики изготовителя и года начала производства.

На крышке была акцизная марка, что дает гарантию качества продукта.

На этикетке указана информация о напитке. Но на самом деле, рецепт и истинный состав напитка держится в строжайшей тайне. Известно лишь то, что в составе не меньше 20 трав и специй. А руководство компании утверждает, что точный состав знает всего 2 человека в мире. Но точно можно почувствовать только несколько трав и специй. Это гвоздика, корица, анис, кардамон и цедра апельсинов.

Считается, что напиток не просто вкусный, но и полезный. Принимать его желательно после еды. Он прекрасно способствует нормализации пищеварения. Также прекрасно помогает при лечении простуды. Кто ж откажется так лечиться?))) Кстати, первоначально этот напиток и создавался как лекарственное средство.

Употреблять ее можно как в чистом виде, смакуя по маленькому глоточку, так и добавлять в чай и кофе. Тогда чай/кофе становятся не просто вкусными, но прекрасно бодрящими. Читала, что можно Бехеровку использовать в качестве ингредиента для коктейлей, но я не пробовала, поэтому сказать о таких коктейлях ничего не могу.
Если Вы будете ее употреблять в чистом виде, то не забудьте хорошо охладить, так намного вкуснее.

Сам напиток светло-желтого, лимонного цвета. Не тягучий, хоть и ликер. Но если его поболтать, то можно заметить, как он потихоньку стекает. Это один из способов определить качество напитка.

Запах тоже очень приятный, цитрусовый. А на вкус... тут даже слов нет. Очень легкий ( не смотря на 20%), приятный напиток. Горечи почти нет, остается приятное послевкусие. Я алкоголь практически не приемлю, но этот исключение. Из-за его легкости его еще называют "женским" напитком. Прекрасный способ удивить гостей вкусным и полезным ликером. Повторюсь, наверняка многие будут рады такому подарку. Поэтому если будете в Чехии, покупайте не одну бутылочку. Точно не пожалеете!

Спасибо за внимание. Не болейте, принимайте Бехеровку в профилактические целях и просто получайте удовольствие от этого чудесного ликёра.