Собралась готовить плов и отправилась в магазин на поиски риса. Всегда стараюсь покупать длинный рис, а круглый использовать для каш.

В этот раз, когда попался рис торговой марки "Мистраль" специально для традиционного плова, не обратила внимание на его форму.

Только дома увидела, что рис круглозерный первого сорта. Не знаю влияет ли сорт риса на его вкусовые качества, так как раньше не обращала на это внимание.

Как уже стало традиционным объем - 900 грамм, до килограмма 100 грамм не доложили.

По свойствам, описанным на упаковке, плов должен был получиться, как говориться "пальчики оближишь".

Даже был дан рецепт плова.

Может быть, потому что я проигнорировала данный производителем рецепт приготовления плова и стала готовить по проверенному мною рецепту, плов мне не понравился.

Плюс, в том, что рис не разварился, получился рассыпчатым, но по вкусовым качествам длиннозерный был бы вкуснее.

Кашу до этого из него варила, получилась в самый раз.

Поэтому для каши я его буду использовать, но для плова больше не куплю.

Спасибо за внимание к моему отзыву. УДАЧНЫХ ВАМ ПОКУПОК!