Действительно достойный сыр немецкого производителя Milchwerke Jager Gmbh&Co. Я думаю, с этой торговой маркой уже многие знакомы, ведь Jager производит целую линейку потрясающе вкусных и высококачественных сыров.
Эта моцарелла сделана из цельного коровьего молока и имеет жирность 45%. Вес сыра без рассола 125 граммов, этого вполне хватает для салата или закуски. Вкус нежный, деликатный, сливочный, не пресный, но и не «кричащий», благодаря этому моцарелла Jager подчеркивает вкус других компонентов блюда, а не заглушает их.

Моцарелла Jager составит идеальный вкусовой альянс с помидорами, базиликом и оливковым маслом, очень вкусно с соусом песто и чёрным перцем. Можно приготовить классический капрезе, а можно и яркий сочный салат из свежих овощей с моцареллой. А если вам вкус моцареллы уже надоел, сыр можно запечь. Все зависит от полёта вашей кулинарной фантазии и вкусовых пристрастий.

Моцареллу этой ТМ конечно же рекомендую, она ничем не хуже итальянской из коровьего молока и при этом стоит дешевле. Немцы умеют делать не только автомобили)