Всем привет!

Уже давно вынашиваю идею написания отзыва об одном из моих любимых предметов на кухне, а именно о кофеварке рожкового типа DeLonghi EC685. Наконец, этот день настал ))

Кофеваркой пользуемся на постоянной основе больше года, так что определенное мнение, естественно, уже сложилось.

Прежде всего, хочу отметить дизайн аппарата - несомненно, такая вещь станет украшением любой кухни! Ну или почти любой: у нас в съемной квартире места мало и мебель довольно-таки простенькая, показываю все как есть ))

По размеру кофеварка очень даже компактная (высота - 30 см, ширина - 15 см, глубина - 33 см), в нашем случае она без проблем приютилась на краешке небольшого кухонного гарнитура. Кстати, перемещать с места на место ее очень даже легко, поскольку вес составляет всего 4 кг. Ещё одним важным моментом является длина шнура, в данной модели - около метра, этот момент стоит учитывать при выборе места для кофеварки.

Итак, данный аппарат предназначен преимущественно для приготовления эспрессо и капучино, но также кофеварку можно использовать и для приготовления горячего молока и даже просто горячей воды для чая. По крайней мере именно так указано на коробке.

Данная кофеварка произведена в Китае. На следующей фотографии схематично указано, что и для чего предназначено в аппарате.

Кнопка включения кофеварки находится сбоку. Тут же расположена система вспенивания молока (не знаю, как эта штука правильно называется) и непосредственно включение данного режима.

Кстати, верхняя ребристая платформа предназначена для подогрева чашек с кофе, правда этой функцией я, можно сказать, ни разу не пользовалась.

Сзади пристроен съемный резервуар для воды объемом 1 л. Этого количества вполне хватает при ежедневном использовании кофеварки, чтобы пополнять резервуар раз в два-три дня.

В комплекте идёт два металлических фильтра разного объема - на 1 или на 2 чашки кофе, поскольку данная модель может приготовить две чашки кофе одновременно.

Использовать можно только молотый кофе, встроенной кофемолки здесь не имеется. Итак, подготавливаем рожок...

Аппарат достаточно устойчивый, что несомненно облегчает установку рожка. Кстати, не стоит засыпать в рожок чересчур много кофе, это затруднит установку.

Далее я запускаю процесс вспенивания молока.

А на завершающем этапе получаю вот такую красоту!

Кстати, по высоте сюда далеко не всякая кружка войдёт: в моем случае высота увеличилась за счёт снятия резервуара для капель.

Итак, напиток готов, можно приступать к дегустации )) с появлением данного аппарата в доме я стала довольно неплохо разбираться во вкусе и качестве кофейных напитков, вот что значит опыт, все познаётся в сравнении. И теперь далеко не каждая кофейня может поразить меня реально вкусным кофе. В некотором смысле такую излишнюю разборчивость можно даже отнести к недостаткам )) Кстати, на качество капучино очень сильно влияет молоко: важен и производитель, и жирность. Пробовала много разных вариантов, но лучше всего пенка получается с ультрапастеризованным молоком Домик в деревне 2,5 % жирности. Простоквашино, Пармалат и прочие почему-то не дают такого результата.

Теперь осталось рассказать про уход за кофеваркой. Здесь все крайне просто: фильтр, рожок и пенообразователь совершенно спокойно промываются под проточной водой. Только ни в коем случае не стоит использовать моющие средства, иначе что-то может остаться, например, в фильтре, и тогда при последующем использовании кофе станет не просто невкусным, но и в некотором смысле опасным.

Периодически кофеварка требует полной промывки специальным средством (в качестве оповещения кнопки начинают мигать оранжевым цветом). Изначально при покупке аппарата 100 мл такого средства идёт в подарок, там есть подробнейшая инструкция о том, как именно следует производить данную процедуру. Конечно, это отнимает некоторое время, но зато производитель гарантирует долгий срок службы кофеварки. Мы уже купили полноразмерный вариант (стоимость в М. Видео - порядка 1500 рублей), которого по идее должно хватить надолго.

Ну и в качестве заключения прошу читателей данного отзыва не судить строго, ибо я не являюсь специалистом по подобной технике, а описала свои впечатления от использования чисто как любитель!

Кофеварку рожкового типа DeLonghi EC685 я с уверенностью могу порекомендовать к покупке, для ценителей кофе - вещь действительно стоящая!

Всем отличного настроения!

P.S. Завтра весна!!!

P.P.S. Стоимость кофеварки на сегодняшний день составляет около 18 000 рублей. Но можно попасть вот на такую акцию: в подарок к кофеварке идёт кофемолка DeLonghi (помол прямо в рожок!) - очень удобно ))