Рада приветствовать всех друзей и читателей на своей страничке в Отзовике!

Сегодняшний отзыв будет посвящен Филе-медальон хек от компании Fish House.
Вот так выглядит упаковка медальонов из рыбы. Вес 600 грамм
В упаковке пять таких кругляшков - рыбных котлет

Мне понравилось, что упаковка прозрачная и есть возможность визуально увидеть, что же вы покупаете. Хотя все же опасения были - не "развалятся" ли эти котлеты, будут ли вкусные...

Страна происхождения рыбы, то есть место ее вылова - Аргентина.
Глазури (наледи) практически нет, поэтому масса с глазурью 600 грамм, а без глазури 570 грамм

Я рыбу решила не размораживать. Освободив филе от упаковки, просто обмакивала каждую кругляшку сначала в яйце, а потом в панировочных сухарях и потом укладывала на разогретую с растительным маслом сковороду

В процессе жарки филе не расползлось и сохранило форму.
Я побоялась, что рыбное филе, поскольку жарилось оно замороженным, не прожарится, поэтому обжаривала подольше, в результате рыбу немного пересушила. Увы (

Но все равно филе-медальоны из хека нам понравились. Иногда вполне можно разнообразить свой рацион и такой вот рыбой.

Моя оценка "хорошо" и в рекомендациях ставлю "да"