Если вы, так же как и я, неоднократно пытались приготовить домашний картофель фри и у вас ничего не получается, мой вам совет: купите быстрозамороженную основу для этого блюда. Чего я только не перепробовала: и фритюрницу специальную купила, и обваливала картофель в муке/крахмале, и сама его подмораживать пыталась… Все попытки были тщетными. Мелкие ломтики горели и слипались, крупные – оставались сырыми. И вот однажды я решилась купить замороженный картофель для фри. Да, это немного дороже, чем использовать обычный свежий овощ, но поверьте, оно того стоит.
Не знаю, что там у других производителей, я всегда покупаю «4 сезона». Именно об этом продукте вам сегодня и расскажу. Продукцию этой ТМ выбираю, прежде всего, из-за российского производства, высокого качества и приемлемой цены.

Если вы никогда не брали товары «4 сезона», то найти одну из их упаковок будет совсем несложно. Яркие красочные пакеты есть практически в каждом магазине. В отличие от некоторых других производителей, эта ТМ предоставляет полную информацию о своем продукте, технологиях производства и самом изготовителе.
Для заморозки используется картофель, выращенный на территории России. В зависимости от ваших потребностей, можно приобрести упаковку массой 450 или 900 грамм. В составе, собственно, картофель и растительное масло. Безусловное радует, что производитель использует подсолнечное, а не пальмовое масло.

Содержимое пакета выглядит очень достойно и красиво. Крупный отборный картофель хорошо зачищен, нарезан ровными аккуратными ломтиками. По длине и толщине брусочки практически одинакового размера. Это обеспечивает равномерную прожарку овоща и отличный внешний вид готового блюда.
Готовить картофель фри от «4 сезона» можно на сковороде или во фритюрнице. Я даже пробовала запекать его в духовке: так из вредного фастфуда получается довольно низкокалорийное вкусное блюдо. Готовится такая картошка намного быстрее свежего овоща. Максимум 15-20 минут и можно наслаждаться любимым лакомством.

Заморозки «4 сезона» и картофель фри в частности нравятся мне за удобство, экономию моего времени и отличный вкус. Это хороший продукт по доступной цене! Рекомендую.