Рада приветствовать всех друзей и случайных гостей моей странички !

Все мои давние друзья знают о моей любви к сырам. Люблю обычные полутвердые типа Тильзитер, Гауда, люблю моцареллу, рикотту, люблю сыры с плесенью... В общем, я очень люблю вкусные и качественные сыры, которые найти в москве теперь большая проблема. Все производители берутся их производить, да вот только опыта нет и потому получается в большей степени всё как-то не то... Но некоторые все же молодцы и сыры у них получаются очень близки к оригиналу (имею в виду либо к итальянским сырам, либо к французским)

Сыр "Буррата" я уже покупала пару раз - он очень вкусный вот у этого производителя
К большому моему сожалению, сыр этот достаточно дорогой и рука порой не поднимается купить за 200 с лишним рублей маленький мешочек сыра

Но тут - о чудо! - я на днях в магазине Мираторг увидела буррату на скидке - ведерко с этой вкусняшкой стоило 144 рубля. Я конечно же, не раздумывая, купила одну упаковку на пробу

Производит этот сыр сыроварня "Волжанка" (Россия, Костромская область, город Волгореченск). В упаковке 150 грамм сыра

Состав прописан подробно и что меня радует, не таким малюсеньким шрифтом, что прочитать можно только с лупой. тут он хорошо виден и лупа вам не потребуется

срок годности этого сыра всего 10 суток...
да и после вскрытия сыр надо съесть в течение 48 часов

упаковка - маленькое удобное ведерко.
для открывания есть удобный выступ, где будет удобно подцепить крышечку

внутри в жидкости лежит мешочек с сыром

а вот и он... мешочек, перевязанный веревочкой - ручная "сборка", как говорится =)

Такой симпатичный мешочек с натуральной веревочкой... А внутри вкуснейший молочный сыр страчателла

Сыр понравился, на вкус просто чудесный, молочный, нежный. Но есть быть объективной, то все же эта буррата ну никак не может получить от меня оценку "отлично" в силу нескольких факторов
Во-первых, стенки мешочка очень толстые, грубые. Они тянут на себя половину веса всего мешочка. А если учесть, что он не дешевый, то все же это весьма существенно
Во-вторых, страчателла внутри не волокнистая, как должна быть

В общем, сыр был вкусный, нам понравился, съели мы с супругом его напополам с большим удовольствием. Но все же сыр буррата, который продается в магазине ВкусВилл нам понравился больше. ОДнако все равно рекомендовать буду, особенно если увидите его на скидке