Сыры, ну как же можно обходиться без них. Сортов сыра довольно много, и, на мой взгляд, почетное место среди них занимает сорт сыра Бри с белой плесенью. Приготовление качественного сыра очень тонкий технологический процесс, но на прилавках наших магазинах предоставлена продукция отечественных производителей. Стоимость вот только слегка завышена, на мой взгляд, вот такой сыр с белой плесенью Бри торговой марки Тревиль. В гипермаркете «Лента» равнялась 210 рублям. Вес продукта 120 грамм, упаковка вполне обычная, специальный матовая целлофановая бумага, в которую тщательно завернут сыр.

Небольшая бумажная наклейка, на которой крупно написан знак торговой марки и незамысловатый сельский пейзаж. На обратной стороне есть полная информация о продукте, состав натуральный, а калорийность составляет 280 ккал на 100 грамм.

Массовая доля жира составляет 45%. Срок годности 31 сутки, хранить, конечно, в холодильнике. Что касается самого сыра, есть традиционная корочка с плесенью, но внутри сыр не такой ожидаемо нежный и мягкий, а все таки жестковат, хотя вкус очень сливочный. Мне больше нравится, когда внутри более жидкая консистенция, но данный производитель, очевидно, придерживался какой то другой технологии.
В целом, рекомендую читателям Отзовика лично продегустировать сыр с белой плесенью Бри торговой марки Тревиль, возможно, вам он понравится больше.