Приветствую всех читателей! Колбаса не входила в список моих покупок, но прогуливаясь по магазину, я увидела хорошие скидки на колбасные изделия. Небольшой батончик сыпокопченой колбасы от производителя Ногинский мясокомбинат, весом в 300 грамм стоил всего 100 рублей.

Судя по полной стоимости без учёта скидок, то колбаса получается не из дешёвых.
Вся необходимая информация имеется на этикетке

Изготовленая колбаса по ТУ, имеет категорию "А". Следовательно в ней должно содержаться практически одно мясо. В составе можно заметить три вида мяса, а на четвертом месте идёт шпик. Имеются добавки, но вполне приемлемые.

Колбаса хорошо упакована в плотную, целлофановую пленку, которая продлевает срок хранения. При ее снятии, ощущается приятный, копчёный аромат. Чистится колбаса сложновато, нужно приложить усилия, чтобы оторвать шкурку, которая при этом ещё и рвётся

В некоторых местах шкурка отрывается вместе со шпиком.

Вторая трудность, это аккуратная нарезка. При небольшом надавливании, кусочки шпика отваливаются, и колбаса теряет свою ровную форму.

Шпика конечно влепили очень много, он достаточно крупный, на вкус прямо как сало. Судя по его количеству, он должен быть на первом месте в составе. Остальная часть колбасы по вкусу напоминает ветчину. Все в целом имеет жирный и солоноватый привкус.

Подходит ли такой вариант для праздничного стола? - нет! Только для домашнего употребления, и то, тем, кто любит жирную, солёную колбасу.