Добрый день или вечер, дорогие читатели моего отзыва!
С детства своего очень люблю докторскую колбасу. Как же скучала я за ней в пору дефицита, ездили за колбасой в соседние города. Многие, наверное, помнят колбасно- сосисочные электрички...

Сейчас Докторской колбасы в каждом ТЦ по несколько видов. Постараемся выбрать среди Докторских самую лучшую Докторскую. Вряд ли в современных условиях найдется точно такая же вкусная и качественная Докторская колбаса как в детстве моем. Но среди современных Докторских поищем лучшую.

Из всех перепробованных мною Докторских колбас мне наиболее понравились две Докторские. Это Докторская колбаса от "Окраины" Колбаса Окраина "Докторская" - Вот она настоящая докторская колбаса! Вкус как из детства моего))) Эта докторская- мой фаворит.

Но сегодня хочу рассказать еще об одной вкусной и качественной Докторской колбасе. Это вареная колбаса Владимирский стандарт "Докторская стандарт"

Эта колбаса развесная, можно купить по весу столько, сколько вам сегодня хочется. Производится по ГОСТу.
Состав достаточно хороший. На первом месте филе куриное кусковое. Кусковое- это очень меня радует. Ведь это не мясо механической обвалки с хрящами и перьями. А именно филе куриное. Так же в составе Владимирской варенки "Докторский стандарт" имеются свинина и говядина, шпик и яйцо куриное, сухое молоко, вода, соль. Это лучшее что есть в колбасе. Но и без ешек современная колбаса обойтись не может. Для усиления вкуса- всем давно известный глутомат натрия, для придания колбасе розоватого цвета- фиксатор окраски нитрат натрия. Без него колбаса была бы серого, неаппетитного цвета. Как антиокислитель здесь выступает аскорбиновая кислота. Без нее колбаса быстрее бы портилась. Но все же и еще горсточка Е-шек в ее составе имеется.

Вареная докторская колбаска "Владимирский Стандарт " очень вкусная. Цвет колбасы слегка розоватый, глазу приятный. Вкус великолепный- соли и специй в меру, аромат колбасный. Так в моем детстве и пахла докторская колбаса. Я помню ее незабываемый аромат. Мама нам с братом давала в школу на перекус бутерброд с докторской колбасой. Ох, как же вкусно пахло из портфеля))))

Текстура и вкус этой колбасы отличные. Хоть на бутерброд, хоть яишенку утром с колбасой Докторской поджарить, хоть на горячий бутерброд, хоть в салат Оливье.
Очень вкусная эта Владимирская колбаса "Докторский стандарт".

Вареную колбасу Владимирский стандарт "Докторская стандарт" очень даже рекомендую.

Приятного аппетита!