Доброго времени суток, дорогие друзья и все остальные! Что-то мы давно не пили шампанское, и пора бы эту брешь исправить, так как скоро Новый год на носу, а снега нет, и вместе с этим и настроения. И под хороший фильм с новогодним настроением и употребим его.
А вот какое шампанское мы взяли, причём выбирала жена, пока я сидел и сторожил деток в машине. Это - золотая балка и его произведение искусства - крымская классика, которое стоило по акции 305 рублей, и всего лишь на 40 рублей дешевле реальной его цены.

Кстати, это уже чисто российский вариант, и название пишется на русском, а не вот так: Krim Classic.


Вариант акции вполне нормальный, потому как есть некоторые варианты игристых вин за 150 рублей, которые, честно говоря, брать страшно. Цена этого напитка, я считаю, средняя.
Состав вообще интересный: вино из свежего винограда и сахар. Интересно бы попробовать вино из свежего винограда. Так что состав такой: виноградный компот и сахар. Насчёт газов производитель так и не смог определиться.

Крепость компота средняя - до 13.5% алкоголя. Не должно быть терпким, и должно быть в меру сладким. Хотя подобные игристые вина отношу к ядрёным. До 10% содержания спирта - это Michel польский - мягкое игристое вино, которое не вставляет от души.
Это шампанское мне напоминает Абрау-Дюрсо - такая же крышка над пробкой, только немного другой рисунок. И вот мне невольно начинает казаться, что шампанские эти из одной "бочки". Что крышка, что сама пробка деревянная.
Нет, ну деревянная пробка - это, конечно, хорошо тем, что это натуральный материал, а не пластик - сплошная химия. Вот только пластик хорошо входит обратно, а разбухшая деревянная пробка - нет.

Вино простояло в коридоре, и за это время успело охладиться. Никто ничего не взбалтывал, но не придержи я пробку, как это обычно делается для подстраховки, пробка бы чётко влетела в потолок, и наверняка бы повредила побелку гипсоплиты. То есть снял металлический каркас, и едва успел придавить пробку, как она самопроизвольно выстрелила, но в руке.
Странно...

А оказалось, что газов то здесь - тьма тьмущая. Это - конкретное сильногазированное игристое вино, чего я не люблю совсем. Отрыжку не люблю, ни через рот, ни через нос и ни через ещё одно отверстие, поэтому стараюсь с сильно- и среднегазированными напитками вообще не иметь никаких дел.
Да и аромат у этого вина мне непонятен. Чем отдаёт - не пойму, хотя аромат не противный. Так и не смог определить даже близкую связь, слишком много газов, усложняющих восприятие запахов.
Налил по бокалам шампанское, подождали, пока осядет пена. Осела она быстро, и мы тут же долили до верху игристое белое. Ждали ждали. пока прекратится это бесконечная газовая реакция, и так не дождались её окончания.
ОЧЕНЬ много газов - впервые встречаю настолько газированное шампанское. Очень напоминает ту же Coca Cola для удаления ржавчины - такое же несметное количество пузырьков внутри, что до полного "обезвоживания" жидкости необходимо ждать "часами", пока все газы выветрятся.
Вкус чёткий, яркий, но перенасыщенный, или проще - ядрёный. Да, причиной этому служат эти самые газы, но вот сам вкус шампанского мне неприятен. Привкус достаточно терпкий и першит, да и послевкусие аналогичное, до дрожи.
Пьётся тяжело, конечно, и при этом даёт по головке практически моментально - не успели допить по первому бокалу, как нас немного прикрыло (почти накрыло). Голова тяжелеет практически сразу, и состояние зомбическое наступает, что не очень то и приятно по ощущениям. Нет того качественного веселья, которое бывает от распития хорошего напитка.

Не впечатлило своими "характеристиками" и эффектом это творение крымских товарищей. Тем более что от такого количества пузырей только и слышно, как они рвутся наружу. Нет, отрыжка в режиме non stop - это не моё, уж извините...