Внимание! Алкоголь опасен для Вашего здоровья!
3
Отзыв рекомендуют 12 0

Отзыв: Вино красное сухое Кубань-Вино Chateau Tamagne Саперави Тамани 2015 - Среднее вино

Достоинства: Доступная реплика. Но не дотягивает до классики.
Недостатки: Но не дотягивает до классики. Обычное, использовать как столовое.
Собственно, для обычного покупателя наверно этим все и сказано--вино среднее. И даже, наверное, чуть ниже среднего.
Ну а гурману будет интересно узнать, почему же такая оценка.



Вино красное сухое Кубань-Вино Chateau Tamagne Саперави Тамани 2015 фото

Начнём с того, что саперави - сорт винограда, из которого делают вино. Обычно сухое, хотя встречаются и полусухие, полусладкие, сладкие. Но вме же, классика - именно сухое вино. И оно достаточно насыщенно, тягучее, терпкое - идеально к мясу. А послевкусие мягкое, даже немного сливочное. Несмотря на терпкость, очень хорошо чуствуются фруктовые ноты. Но это классика, то, чего я жду, когда покупаю саперави.

Вино красное сухое Кубань-Вино Chateau Tamagne Саперави Тамани 2015 фото

Это вино на вид похоже на классику, такое же красивое темно-бордовое. Хотя, уже смутил вид пробки, она не из пробкового дерева. Хорошие, стильные, яркие вина обычно так не закупоривают.

Вино красное сухое Кубань-Вино Chateau Tamagne Саперави Тамани 2015 фото

А на вкус?
Оно абсолютно лёгкое, нет тягучести. Теркость с кислинкой. В классике кислинка почти не чуствуются, ведущая роль именно у терких нот. Есть горечь, опять же нехарактерная. Фруктовые ноты не чёткие, но они же и переходят в послевкусие: чёрная смородина, вишня. И абсолютно нет теплоты.
Высоко оценить вино не могу. Порекомендовать можно с мясом, фруктами, овощным блюдами. И да, украшением стола это вино не будет.
Год выпуска/покупки 2020
Общее впечатление Среднее вино
Моя оценка
3
Рекомендую друзьямДА

Комментарии к отзыву

Комментариев пока нет