Мы знаем, что Чайхона #1 соединяет в себе традиции азиатской кухни. Ресторан посещали с подругой в декабре 2019 г. около м. Новослободская. В кафе было много народу. Мы заказали коктейли, салаты и кутабы.

Я с сыром, а подруга с зеленью. Когда нам принесли кутабы, мы были в ужасе. Мой кутаб был резиновый и сыр в нем практически отсутствовал, невозможно было есть. В другом кутабе была просто сухая зелень, без масла, и есть тоже было невозможно. Мы позвали менеджера разобраться в сложившейся ситуации, который сказал, что в кутабе по тех. карте должно содержаться 30 г сыра, но это вполне нормальное количество. В моём же кутабе сыра была всего щепотка. В итоге мой кутаб мне переделали. Сыра стало больше, но намного вкуснее он не стал. Второй кутаб мы менять не стали, так как не хотелось портить дальше вечер. Коктейли были вкусные, порции салатов маленькие. Также потом по всем столам стал ходить главный менеджер ресторана и спрашивать о впечатлениях, о чем мы ему рассказали, он сказал, что учтёт. Почему мне запомнился этот случай ? Потому что очень огорчило, что в чайхоне не умеют делать национальные блюда, это позор, господа.