Для меня это вкусный сыр по приемлемой цене, плюс поддержка Российского производителя.
Мягкий, в меру с шлейфом определённого запаха (для меня это запах сырого грецкого ореха),
плотность хорошая, главное не резать тёплым, а то остаётся на ноже. Корочка у сыра не ярко выраженая, мне это нравится
Состав натуральный, не калорийный (для меня это важно )
Минусов я у него не нашла.
Для ценителей, я перепробовала кучу разных сыров, разной ценовой категории. В Париже я питалась больше недели только сырами))
Так же на обороте написан способ сервировки. Кто то пробовал один из рецептов описанных на упаковке -)добавить сыр в кофе с молоком ? очень интересно