Преимущества автоклавирования по сравнению с иными способами домашнего консервирования очевидны:
- надёжность стерилизации: срок хранения — 2–3 года;
- максимально сохранены настоящий вкус, аромат и польза продуктов;
- нет рисков ботулизма: температура в кубе — 100–120 градусов;
- предварительная стерилизация банок не требуется;
- не происходит повреждения корпуса.
Автоклав «Булат» — это высококачественное заводское оборудование для домашней консервации, а также стерилизатор. Он представлен в 3 модификациях:
- с нагревом от плиты;
- со съёмным ТЭНом (нагрев от плиты или с помощью электричества, на выбор);
- имеет ТЭН и блок управления.
Почему стоит выбрать именно «Булат»?
1. Одна загрузка — до 28 банок!
Каждый может выбрать модели, имеющие объём, который максимально соответствует его потребностям, от мини-версии 15 литров до 34 литров (всего 4 варианта).
2. Защита крышек
Работа в режиме «на пару» — это специфика: вода быстро нагревается и остывает. Результат — вероятность срыва крышек. Предотвратить это можно с помощью особых защитных зажимов. Комплект включает 2 пластины (верхнюю и нижнюю). Они одеваются на крышку СКО, надёжно фиксируя её.
3. Автоклав + самогонный аппарат + коптильня: 3 в 1
Мечтаете не только о создании консервов, но и горячем копчении, самогоноварении? Это возможно с минимальными затратами!
Автоклав «Булат» имеет кламп на 1,5 дюйма, потому может использоваться особая насадка. Приобретите ректификационную колонну или дистиллятор такого диаметра, и делайте домашний алкоголь: виски, кальвадос, домашние настойки и многое другое.
Набор решёток для копчения позволит создавать мясные, рыбные и иные деликатесы прямо в баке автоклава.
4. Только медицинская сталь
Автоклавы «Булат» производятся из пищевой нержавеющей стали AISI 304. Металл не ржавеет и не протекает: качественная сварка швов, никель в составе стали гарантируют герметичность.
5. Надёжное крепление
Шесть L-образных винтов на крышке легко закручиваются без специальных инструментов. Прокладка между баком и крышкой толщиной 10 мм (материал — силикон) обеспечивает полную герметичность системы. Она долговечна и термоустойчива.
6. Гарантия безопасности
Клапан сброса атмосферного давления — возможность контролировать давление в баке на уровне 1,5 атм. Контролировать показатели давления и температуры позволяют манометр и электронный термометр.
При работе с дистиллятором кламп надёжно фиксирует насадку в процессе перегонки.
7. Укреплённое дно
Дно аппарата способно выдержать давление в 3 атмосферы. Это в 2 раза выше стандартного рабочего давления при стерилизации (1,5 атм). Такие показатели — результат применения кольцевых рёбер жёсткости (вместо обычных) и более толстой стали (1,5 мм).
Особая ступенчатая конструкция обеспечивает абсолютную устойчивость и стабильную работу на индукционных плитах.
8. Наличие ручек
С их помощью автоклав «Булат» легко перемещать. Термоустойчивая ручка удобно ложится в ладонь. Наша техника не выскользнет, не упадёт на пол.
9. Два режима работы: на воде и на пару
Обычно стерилизаторы делят на «паровые» либо «водные». «Булат» же позволяет выбрать тот тип, который наиболее эффективен для конкретного рецепта.
Автоклав «Булат» — это широкий диапазон разнообразных блюд. Он позволит очень быстро и надёжно делать домашние заготовки, создавать тушёнку, мясные и рыбные консервы, детское питание, которое может храниться много месяцев. Продукты, приготовленные на основе этого способа, минимально теряют влагу и сохраняют в себе максимум витаминов и микроэлементов.
Автоклав «Булат» можно приобрести с гарантией 12 месяцев. Более подробное описание есть в инструкции (опубликована на официальном сайте, там же смотрите все скидки и акции). Приобрести любой из наших товаров по выгодным ценам от завода-производителя вы сможете в интернет магазине «Градус Хаус», а также в наших магазинах в Москве и других городах РФ. Доставка в ваш город – в срок от 1 дня.
На этом сайте смотрите наш рейтинг и отзывы на товар.
Отзывы74
ОписаниеФотогалерея
