Хороший, вкусный продукт. Хорошо подвялен, не пересолен, не чувствуется навязчивого запаха копчения, скорее похож на сыровял. Продается небольшими кусочками. Цена высокая, но можно себе позволить имея скидочные баллы. Зайдет под пиво и просто пожевать, приготовлен как правило из свиного карбоната, жир отсутствует.
Достоинства: Достойный продукт
Недостатки: Высокая цена.