Быстрорастворимый желатин от торговой марки "Впрок" - отличная добавка, частенько применяемая в кулинарии. Обычно ее используют для приготовления различных видов желе, иных десертов, а также мясных и рыбных заливных. Чего только стоит отличный, вкуснейший холодец на наваристом бульоне с добавлением в него желатина... Способ применения приведен на упаковке, поэтому я вкратце его воспроизведу. Желатин необходимо залить холодной водой...
Достоинства: Должен быть на кухне; желатин укрепляет ногти.
