Акционерное общество Орхей-Вит было основано в 1945 году. Современное очертание компании установилось в начале 80-х, когда были сданы в эксплуатацию вторая производственная очередь и цех асептического хранения соков. Компания была приватизирована в 1994 году. Основные направления деятельности компании сосредоточены на двух главных рынках: рынок готовой продукции и промышленный рынок концентрированных фруктовых соков и других полуфабрикатов.

АО Орхей-Вит расположено на территории в 15, 1 га в живописной зоне г. Орхей, важного административного, туристического и культурного центра Молдовы. Расположение в непосредственной близости от поставщиков сырья облегчает деятельность компании, которая направлена на удовлетворение потребностей и ожиданий потребителей при производстве натуральной продукции высшего качества.

Завод оснащен самым современным оборудованием.

В 2001 году в процессе модернизации основного цеха была установлена линия TBA8-1000 с производительностью 6000 тетра-пакетов в час и линия розлива соков в стеклобутылку емкостью 200, 750, 1000 мл итальянской фирмы FBL производительностью 6000, 5000 и 3600 бутылок в час.

Таким образом, предприятие располагает возможностью ежегодно производить 30 млн пакетов и 15 млн бутылок различных натуральных соков и нектаров многих наименований.

В настоящее время соковый цех оснащен самым высокопроизводительным оборудованием фирм BUCHER, UNIPECTIN, TETRA-PAK, FBR-ELPO и многими другими.

Для обеспечения предприятия качественным сырьем на 420 гектарах собственной пахотной земли выращиваются овощи и фрукты на основе интенсивных технологий. На предприятии создан фермерский сервисный центр для обслуживания частных хозяйств, которые занимаются выращиванием фруктов и овощей в Оргеевском районе.
Ассортимент выпускаемой продукции достаточно разнообразен более 150 наименований:
натуральные соки (осветленные и нектары), варенья, конфитюры, джемы, детское питание (соки, нектары и пюре); консервированные овощи и многие другие вкусные и полезные продукты.