Здравствуйте, друзья и гости этой страницы. Мир тесен, миграция, передвижение, контакты, переселения народов и быстрый ритм жизни говорит, что мы во всём близки. Культура, образование, уклад. Последнее время происходит много изменений и на нашей кухне...
У меня есть книги с рецептами японской кухни, и книги по технике приготовления самого главного блюда - суши. Но пожалуй ничто не сравниться с живым наглядным примером по приготовлению суши, который к тому же повторяют...
Фильм "Готовим суши", снятый Денисом Поповым-Толмачевым, понравится тем, кто любит японскую кухню и мечтает научиться готовить некоторые блюда дома. Курс этот появился у меня года полтора назад. Не могу сказать, чтобы случайно, но целью специально...