Пробовала разные сорта гречневых хлебцев, как экструдированные, так и более привычные не экструдированные. Но эти приятно удивили тем, что были наиболее мягкими и легче всего усваивались. Конечно, они не обогащены дополнительно витаминами группы В, как это бывает у некоторых других производителей. Но всё же у них чистый состав и при этом приятная структура. А для меня как для человека...