Хрен - национальная русская приправа. Различные варианты этого растения занимают достойное место в европейской, азиатской и других традиционных кухнях мира. Вот и в моем холодильнике появился хрен, крашеный свеклой. Состав этого соуса содержит консервант, но у меня есть подозрение, что в него добавлено что-то еще для однородности консистенции. Цвет красивый, похоже что натуральный. На упаковке указаны только основные составляющие...